A hűtőszekrény polcain mindig talál egy kis darab sajtot, amely különféle ételek elkészítése után maradhat.
A háziasszonyok két végletbe esnek a sajt tárolása során.
Ha műanyag zacskóba teszed, hamar bepenészedik.
Ugyanebben az esetben, ha hagyjuk a sajtot „nyílt lebegni”, anélkül, hogy bármivel lefednénk, a szélei minden bizonnyal színe megváltozik és kemény lesz.
Ha azonban egy sokak által bevált trükköt alkalmazunk, ezek a kellemetlen következmények a sajt tárolása során elkerülhetők.
Annak érdekében, hogy a sajt a lehető leghosszabb ideig ehető maradjon, sok háziasszony vajjal keni meg a felületét.
Így a szélei sokáig nem múlnak, a sajt pedig friss és ízletes marad.
Ez a trükk a vágott hagyma tárolására is vonatkozik.
Ebben az esetben a hagymát ecsettel meg kell kenni növényi olajjal, és hűtőszekrénybe kell helyezni.
