A saját kertből származó friss uborkát magasabbra értékelik, mint a bolti zöldségeket, amelyeket gyakran speciális anyagokkal kezelnek a hosszabb tárolás érdekében.
Ezért a kertészeknek ésszerű kérdésük van az uborka tárolásával kapcsolatban, hogy 2 hónapig vagy tovább frissek maradjanak.
Számos tipp működik változó sikerrel, és néhány teljesen haszontalan. Például a gézet áztatják, az uborkát beleteszik és egy zacskóba küldik.
Vagy minden gyümölcsöt papírtörlőbe csomagolunk, műanyag zacskóba helyezzük, és körülbelül 14 napig a zöldségrácson tároljuk.
Több pozitív visszajelzés egy másik módszerről. Az uborkát felállva, farokkal lefelé egy zacskóba tesszük. Ezután óvatosan öntsön hideg vizet, körülbelül 2-3 cm-re, hogy a farok a folyadékban legyen. Ezután a zöldségeket a hűtőszekrénybe küldjük, és rendszeresen adjunk hozzá vizet. Az uborkát így legfeljebb 30 napig tárolják.
A leghosszabb tárolás más módszer alkalmazása esetén lehetséges. Az uborkát szárítják, cipzáras zacskóban küldik. Levegő hozzáférés nélkül tárolandó. Egyes vélemények szerint a gyümölcsök 2-2,5 hónapig eltartanak, és olyan jól megőrzik minőségüket, hogy nehéz megkülönböztetni őket a kertből leszedettektől.
