Sok nyári lakos biztos abban, hogy az alagsor az egyetlen hely, ahol a betakarított sárgarépát tárolhatják.
Ebben a helyiségben valóban megfelelőek a feltételek a narancsgyökérzöldségek hosszú távú tárolására.
A probléma azonban az alagsor megfelelő előkészítésének szükségessége. Számos fontos eljárást kell elvégezni (fertőtlenítés, szigetelés, megfelelő tartály keresése).
Ezenkívül folyamatosan gondoskodnia kell arról, hogy a helyiség hőmérséklete és páratartalma bizonyos határokon belül maradjon.

A fenti nehézségek miatt a kertészek vágynak arra, hogy más helyet találjanak a sárgarépa tárolására. És kívánatos, hogy ne kelljen összetett műveleteket végrehajtani.
Szerencsére létezik ilyen hely. Magáról a kerti ágyról beszélünk.
Mi a trükk?
Csak el kell kerülnie az egyik sárgarépaágyás kiásását. Elegendő eltávolítani a fennmaradó leveleket a felszínről, majd a területet körülbelül egy centiméternyi talajjal befedni.
A tavasz beálltával el kell távolítani a talaj felső rétegét, majd a talajtakaróból a gyökérnövényeket.
A sárgarépa hosszú távú „tárolásának” eredménye kellemesen meglepi a kertészt: a zöldségek frissnek tűnnek, hihetetlen lédúsak és nagyszerű ízűek.
