Hogyan tartsuk frissen a paradicsompürét a lehető leghosszabb ideig: hatékony módszerek fagyasztás nélkül

Különféle ételek elkészítéséhez leggyakrabban csak néhány kanál paradicsompürére van szüksége.

Ezek után a háziasszonyok azzal a kérdéssel szembesülnek: mit kezdjenek szinte egy egész üveg szósszal?

A fagyasztás olyan munkamódszer, amely lehetővé teszi a termék frissességének hosszú ideig történő megőrzését.

Ez a módszer azonban bizonyos okok miatt nem mindig kényelmes.

Ezért a találékony szakácsok kísérletileg megerősítették az egyszerűbb, de nem kevésbé hatékony módszerek hatékonyságát.

Mustár

Ha a mustárt tartósítószerként szeretné használni, vigye fel egy nyitott paradicsompüré tetejére.

Ezenkívül a fedél belső felületét vékony mustárréteggel kell lefednie.

Növényi olaj

Annak elkerülése érdekében, hogy a szósz levegővel érintkezzen, ami a termék megromlását okozza, használhat növényi olajat.

Öntsön egy kis olajat a paradicsompürés üvegbe, amíg teljesen el nem fedi a szósz felső rétegét.

Ezeknek a módszereknek köszönhetően a termék minősége és íze hosszú ideig megmarad.