Bármely nyári lakos szeretné a betakarítást a lehető leghosszabb ideig frissen tartani.
Egy buzgó háziasszony pedig valószínűleg nem szereti, ha a piacon vagy a szupermarketben vásárolt romlott gyümölcsöket és zöldségeket a kukába kell küldeni.
Néha azonban még egy hűtőszekrény sem tud megbirkózni ezzel a feladattal.
A hűtőszekrény polcára küldött gyümölcsök rövid idő után letargikussá és étvágytalanná válnak.
A fentiek mindegyike ugyanúgy vonatkozik a retekre.
Szerencsére van egy módja annak, hogy a lehető leghosszabb ideig élvezze a rugalmas gyökérzöldségeket.
Használatához mindenekelőtt a kertben leszedett retket alaposan meg kell mosni és üvegedénybe tenni.
Nem kell letépni a tetejét – csak ebben a formában zárja le a retket nylon fedéllel, és hűtse le. A szokatlan tárolási lehetőségnek köszönhetően a gyökérnövények akár két hétig vagy még tovább is megőrzik vonzó megjelenésüket és ízüket.
