A friss és illatos zöldek minden ételt díszítenek.
De nem mindig lehetséges azonnal használni. Emiatt a hűtőbe vagy a munkalapra kell tenni, hogy legközelebb ismét egy szál kaporral vagy petrezselyemmel díszíthessük a levest vagy salátát.
De a végén a zöldek gyorsan elszáradnak, már nem étvágygerjesztőek, és meg kell semmisíteni.
Ugyanakkor sok háziasszony érdeklődik az ilyen termékek tárolási lehetősége iránt, hogy ne lomhassanak el, ameddig csak lehetséges.
Valóban vannak módok. Erről Daria Utkina szakember beszélt részletesebben a Lenta.ru-nak adott interjújában.
Hogyan tároljuk a zöldeket
Először is fontos megmosni, eltávolítani az összes sérült ágat. Le kell engedni egy edénybe hideg vízzel, és öblíteni kell, a vizet többször kell cserélni. Ezt követően nem hagyhatja figyelmen kívül a szárítást. Elég, ha a kapor- vagy petrezselyemágakat néhány percre megkenjük egy papírtörlőn, majd megnedvesítjük.
Továbbá, ha a termék megszáradt, csomagolhatja.
A legegyszerűbb lehetőség a szellőzőnyílásokkal ellátott táska.
Vehet egy üvegedényt is, amely hermetikusan lesz lezárva. Ebben az esetben a zöldeket több hétig is tárolhatja.
Ne rakja egymásra a terméket túl szorosan, normális légáramlásnak kell lennie.
A szakember azt is hozzátette, hogy a zöldeket érdemesebb a hűtőben tárolni.