Hogyan tegyük be megfelelően a tojást a hűtőszekrénybe, hogy a tojás hosszabb ideig tartható legyen: egy egyszerű trükk

Nem minden háziasszony tud a tojások tárolási idejének növelésének egyszerű módjáról.

De elég csak a terméket megfelelően behelyezni a hűtőszekrény ajtajában található tálcába.

A legtöbb esetben a tojásokat hegyes végükkel helyezik el. Végül is kényelmes: az alsó széles rész jól kitölti a rést.

És mégsem ez a helyes módja az ilyen élelmiszerek tárolásának.

tojás
Fotó: © Belnovosti

Hogyan tegyük a tojást a hűtőbe

Helyezze be a terméket a tálcába úgy, hogy az éles rész alul legyen.

Nem kell attól tartani, hogy a tojás leesik: ebben az esetben is jól rögzíti.

Ezenkívül a termék nagyon sokáig friss marad.

Ezt a mintát pedig egészen egyszerűen magyarázzák: ezzel az elrendezéssel a sárgája a tojás közepén van.

Ráadásul a termék sárga része a légzsák alatt marad, ami pontosan a tompa oldalon van.

Ennek eredményeként a termék meglehetősen hosszú ideig kiváló minőségű marad: elegendő mennyiségű oxigént kap, és védve lesz a veszélyes mikroorganizmusoktól.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche