Mindenki tudja, milyen fontos a konyha elrendezése. Mielőtt rátérnénk a főzésre, be kell állítanunk magunkat, hogy a mindennapi konyhai feladatok könnyűek és szórakoztatóak legyenek.
- A bútorok és berendezések megfelelő elhelyezése
- A konyha formája és mérete
A konyha a lakás legfontosabb helyisége, és kényelmet kell nyújtania a háziasszony munkájában.
Yulia Tychino, a BelNovosti online kiadvány tervezési és belsőépítészeti szakértője elmondta, hogyan tehetjük kényelmessé és funkcionálissá a konyhát.
A bútorok és berendezések megfelelő elhelyezése
Megfigyelték, hogy a konyhai tevékenységek a hűtővel kezdődnek, majd a munkaasztalnál és a mosogatónál folytatódnak, és a főzőlapnál (azaz tűzhelynél) érnek véget.
Ennek a gyártósornak a legkényelmesebb konfigurációval kell rendelkeznie. A szabad mozgást ezekben az irányokban még egy kis konyhában is fenn kell tartani.
A konyhai technológiai séma elvének megfelelő bútorok elhelyezése és a berendezések helyes elhelyezése minimális idő- és munkaerőköltséget biztosít a háziasszony számára.
A konyha formája és mérete
A konyha formája lehet L, U, sőt néha G betű is. Könnyebb, ha az összes zónát egy munkalap köti össze. De kényelmes lehet egy konyha két párhuzamos munkaasztallal vagy egy szigetasztallal (munkaasztal a konyha közepén).
Fontos: az egyedi bútorok vásárlása előtt alaposan tájékozódjon a konyha elrendezéséről: a hűtőszekrény és a mosogató, valamint a mosogató és a tűzhely között elegendő hely volt a munkához. , és az összes szükséges eszköz nem volt túl messze egymástól.
Ezeknek a feltételeknek sokféleképpen lehet megfelelni, ha van egy úgynevezett „nyitott” konyha: L alakú munkafal, két sorban, vagy szigetasztal. Még a legkisebb konyhában is a funkcionális fal hosszának meg kell felelnie legalább 360 cm hossznak. A konyha minimális szélessége legfeljebb 180 cm Ebben a helyiségben az egyik falra munkafelületet helyezhet el és kellő távolságra a többiektől.
Ez a megoldás elfogadható, de nem túl kényelmes. A mindkét oldalról párhuzamos szekrénysorokkal lezárt konyhának legalább 240 cm szélesnek kell lennie.
A szoba szélessége is korlátozható az egyik bútorsorra, a másik oldalra pedig asztalt lehet felszerelni. Mindazonáltal mindössze 250-270 cm szélesség lehetővé teszi, hogy a konyhában egy kényelmes, négyszemélyes asztalt helyezzen el. Ezt általában L-alakú konyhákban használják.
Érdemes figyelembe venni a különböző típusú konyhák hozzávetőleges méreteit:
– nyitott konyha minimális területe 5-6 négyzetméter;
– a zárt konyha minimális alapterülete 8-9 nm;
– zárt konyha étkezőasztallal – 10-15 nm;
– zárt konyha szigetasztallal – 18 négyzetméter vagy több – a „sziget” jellemzőitől függően.
