Hogyan tölts kevesebb időt a vacsora elkészítésével: 3 hasznos trükk

Minden háziasszony sok időt tölt a konyhában minden nap.

Az évek során bevált trükkök használatával csökkentheti a ráfordított időt.

Főző tojás

Ha ünnepi asztalt kell teríteni, és a saláták elkészítéséhez nem pár tojást kell főzni, hanem legalább egy tucat, akkor próbálja meg erre a célra a sütőt használni.

A tojásokat egy kis tortaformába kell helyezni, és fél órát a sütőben 160 fokon hagyni. Ne felejtse el a kész terméket hideg vízbe mártani.

koktélparadicsom

A 20-30 darab kis paradicsom levágásának szükségessége minden szakácsot a fogcsikorgatásra késztet.

Ahhoz, hogy a munkát egy csapásra elvégezze, helyezze a paradicsomot egy tányérra, és tegye a tetejére egy másikat. Marad egy nagy kést a közepén tartani, és az összes koktélparadicsom 2 felére esik.

Gyömbér

A sok ételhez szükséges gyömbérgyökér hámozása a sok ág miatt meglehetősen nehézkes.

Ilyenkor a profi szakácsok egy teáskanalat használnak – szerintük elég lekaparni a bőrt, hogy könnyen szétváljon.