Jakarta: Főzéskor a fokhagymát nem lehet elválasztani az általunk általában használt fűszerektől. A fokhagyma finomabbá és ízletesebbé teszi a különféle ételek ízét.
A jelenlegi Covid-19 világjárvány idején nincs semmi baj, ha elkezdjük a fokhagyma ültetését. Ki tudja, ezúttal sikerrel még több fokhagymát lehet ültetni.
Nos, kiderült, nem nehéz. Mindössze annyit kell tennie, hogy elő kell készítenie egy polybag-et a fokhagyma termesztéséhez. Készítsen ültetési táptalajt egy polizsákban, amelyet maga is összekeverhet. Az ültetési közeg talajt, homokot, rizshéjat, szerves trágyát vagy további kecsketrágyát tartalmaz.
Követheti tehát az alábbi módszereket a Bible Garden-ből idézett módon:
1. Kikelt fokhagyma
Használhat olyan fokhagymát, amelynek már van csírája. Megszerzéséhez tárolja a fokhagymát a hűtőszekrényben egy-két hétig, amíg a hajtások növekedni kezdenek. Ezen kívül fokhagymát hajtás nélkül is ültethet.
2. Hajtás nélküli fokhagyma
Csíramentes fokhagymát készítsünk a külső héjának lehúzásával. Hámozzuk le, mintha főzéshez szeretnénk feldolgozni.
Készítse elő a talajt a fokhagyma ültetéséhez.
Készítse elő a talajt
A szükséges talaj homokkal, rizshéjjal és szerves trágyával kevert talaj (általában ültetőközegnek nevezik). Ne ültessük agyagos talajba, mert a fokhagyma nem szereti a puha talajt.
Kezdje el az ültetést
1. Tegye a talajt egy zsákba, majd ültesse el a fokhagymát két-három centiméter mélyen a már a cserépben vagy polizsákban lévő talajba. Ügyeljen arra, hogy a fokhagyma hegyes vége felfelé nézzen, hogy felfelé nőjön, ne oldalra. Fedje le ismét talajtakaróval.
2. Víz kút. Ne hagyja kiszáradni, és ne tegye sárossá a talajt. Csak átlagos.
3. Hetente egyszer trágyázzunk. És ne felejtse el megfelelő napfényt biztosítani.
4. Két hetes korban a levelek rendszerint megjelennek és növekedni kezdenek. Ügyeljen arra, hogy figyeljen és távolítsa el azokat a kártevőket, amelyek károsíthatják a fokhagymanövényeket.
5. A 90-100 napos fokhagyma megnőtt, és készen áll a betakarításra.
(ÓN)
