Kevesen gondolnak arra, hogyan kell megfelelően vágni a burgonyát levesbe, és hiába.
A burgonya vágási módja befolyásolja az étel ízét.
Hogyan vágjunk burgonyát levesbe
Attól függ, hogy milyen levest fogsz főzni.
Különben is, hogyan vághat burgonyát csak a fülbe, és akkor azzal a feltétellel, hogy az ételt a természetben főzik.
Káposztaleveshez ajánlatos a burgonyát vékony csíkokra vágni, nehogy elnyomja a káposzta ízét.
Hasonlóképpen, a burgonyát le kell vágni a borscshoz.
A borsólevesben a burgonyát apró, borsónál kicsit nagyobb kockákra vágjuk.
