A táplálkozási szakértők általában azt javasolják, hogy a pékárut mellőzzék az étrendből, mivel ezek negatívan befolyásolják az alakot, ha túl sokat eszel.
Napi egy vagy két darab nem lesz kritikus, de fontos megjegyezni, hogy különböző típusú kenyér létezik, és azt is meg kell értenie, hogy nem kombinálható minden termékkel.
Ezenkívül bizonyos betegségek esetén bizonyos típusú ilyen termékeket is el kell hagynia.
Daria Rusakova táplálkozási szakértő mindent részletesebben elmagyarázott.
„A teljes kiőrlésű, élesztőmentes kenyér ésszerű mennyiségben jót tesz a szervezetnek” – idézi a Vechernyaya Moszkva az orvost.
Azt is észrevette, hogy a barna kenyérben található B1-vitamin, ami jót tesz a szívnek és az idegrendszernek, ugyanakkor csak rozsliszt legyen a készítményben.
Rusakova hangsúlyozta, hogy az ilyen liszt és teljes kiőrlésű gabonák egészséges élelmi rostokat tartalmaznak, amelyek jó hatással vannak a belek munkájára, és csökkenthetik a koleszterinszintet.
Azonban egy ilyen terméket nem szabad enni kisgyermekeknek, valamint azoknak a férfiaknak és nőknek, akik fekélyben és gyomorhurutban szenvednek.
A fehér kenyeret el kell dobni a nagy mennyiségű szénhidrát miatt.
Ami a más termékekkel való kompatibilitást illeti, a tej, a savanyú tejtermékek és a levesek tökéletesek. A zöldségek is hasznosak, de nem lehet burgonyával kenyeret enni. A hússal való kombinációkat is el kell felejteni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen ételek túl nehézek és könnyen gyomorégést váltanak ki.
