Azok, akik nagy termést szeretnének fokhagymát termeszteni, gondoskodjanak arról, hogy előre megtalálják a legmegfelelőbb helyet ennek a termésnek.
Nem csak arra kell figyelni, hogy hol helyezkednek el az ágyások, hanem arra is, hogy korábban milyen növények nőttek rajtuk.
Erősen nedves talajon és árnyékos helyen a fokhagyma gyorsan elkorhadhat, ezért nem a síkvidékre, hanem a jól megvilágított dombokra érdemes ültetni. Ugyanezen okból a fokhagymát nem szabad vakkerítések melletti helyekre ültetni. A fák, magas cserjék és melléképületek melletti ágyások rossz választás, mivel a fokhagymafejek egyáltalán nem fejlődnek ki, vagy teljesen elkorhadnak.
Rossz lehetőség a fokhagyma számára azok az ágyások, amelyeket ebben a szezonban trágyával trágyáztak meg. Egy ilyen természetes műtrágya hozzájárul a növények föld feletti, és nem a föld alatti részének fejlődéséhez, így az ilyen helyen lévő fokhagyma gyakrabban fáj és rosszabbul nő, és a nyári lakos egyszerűen termés nélkül marad.
Savanyú vagy vizes talajba nem szabad fokhagymát ültetni, mert ilyen helyen nagyon kicsire, nyomottan és gyengére nő a fokhagymafej.
A fokhagyma számára a legideálisabb lehetőség a termékeny, könnyű és laza, semleges savasságú talajú ágyak lehetnek.
Vetésforgó és szomszédság
Fontos figyelembe venni azt is, hogy mely növények nőttek korábban az ágyásokban, mivel egyes növények megfoszthatják a talajt azoktól az anyagoktól, amelyekre a fokhagyma fejlődéséhez és növekedéséhez szüksége lehet.
A fokhagyma legrosszabb előfutárai a következő növények:
- retek;
- sárgarépa;
- bármilyen íj;
- burgonya;
- fűszerek.
Fokhagymagerezdeket nem szabad azokra az ágyásokra ültetni, amelyeken korábban fokhagyma nőtt. Mindezen növények után az egészséges és nagy fokhagyma jó betakarításának esélye jelentősen csökken.
A tény az, hogy mindezek a növények nemcsak kivonják a talajból azokat az anyagokat, amelyek fontosak a termés teljes növekedéséhez, hanem bizonyos kártevőket és betegségeket is vonzanak.
Erősen nem ajánlott a fokhagymát a következő növények után ültetni:
- bármilyen hüvelyes;
- görögdinnye;
- tök;
- korai káposzta;
- dinnye;
- zöldtrágya;
- Fallabda;
- cukkini.
Fokhagymát ültethet azokra az ágyásokra, ahol korábban uborka, paradicsom és más semleges elődök nőttek.
A fokhagyma számára legmegfelelőbb hely kiválasztásakor figyelni kell a szomszédos ágyásokban termő növényekre.
A fokhagyma baktérium- és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik, így számos növény számára nagyon kényelmes szomszédja lehet, mivel megbízhatóan megvédi a növényeket a kórokozóktól és számos parazitától.
A fokhagyma tehát kiváló szomszédja lehet cikória, eper, uborka, cékla, sárgarépa vagy paradicsom számára. A fokhagyma illata megvédi a kardvirágokat, tulipánokat, permetrózsákat, valamint a málnát és az egrest a csigáktól és a hernyóktól.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a fokhagyma képes semlegesíteni a kórokozókat, például a rozsdát és a késői gyulladást. Ennek a növénynek a csípős illata fél a Colorado bogaraktól, a takácsatkáktól, a levéltetvektől, a medvéktől és a sárgarépa legyektől.
Vannak azonban olyan növények, amelyek bizonyos betegségektől és parazitáktól is megvédhetik a fokhagymát, ilyen például a körömvirág és a torma.
