Hol kell hozzáadni a halkonzervből megmaradt olajat: tippek háziasszonyoknak

Támogatja a hulladékmentes termelés gondolatát? Érdemes tehát elgondolkodni azon, hogyan használjuk fel a halkonzerv alól visszamaradt olajat.

Fontos, hogy először olvassa el a termék csomagolásán feltüntetett információkat. Ha az olaj napraforgó, akkor jobb, ha kiöntjük.

Főzéshez csak olívaolajat használnak, mivel értékes zsírsavakat tartalmaz.

Levesek

Szeretnéd halas vagy burgonyás első fogással kényeztetni szeretteidet? Ekkor érdemes a halkonzervből visszamaradt olajat a leveshez adni. A kész kulináris remekmű a halászlé könnyű változatára fog hasonlítani. Az olaj egyébként nyugodtan tárolható a fagyasztóban.

Csak öntse egy eldobható edénybe, szorosan fedje le a tartályt fedéllel, és küldje el a munkadarabot a fagyasztóba.

Sült hal

Csak szeretsz sült halat enni? Ezután érdemes kísérletezni a termék sütésével a konzervből visszamaradt olajjal együtt. Hidd el, a kész étel nemcsak tápláló, hanem nagyon ízletes is lesz.

A páchoz őrölt fekete borsot és sót használunk, hozzáadjuk kedvenc fűszereinket, meglocsoljuk a halat citromlével és sütőfóliába tesszük. Ezután adjunk hozzá néhány evőkanál konzerv vajat. Tekerje be a fólia végeit, és tegye a halat húsz percre a sütőbe (190 fok).

Pite

Egyáltalán nem szükséges gyümölccsel, tejszínnel, bogyós gyümölcsökkel és egyéb édes töltelékekkel pitéket főzni. Hal mellé tálalhatod. Kifejezetten kellemes ízű lesz, ha egy kis konzervolajat ad hozzá. A rizs remekül illik a halakhoz, ezért mindenképpen kísérletezzen a konyhájában.

Tankolás

Ebben a helyzetben érdemes figyelni az ilyen érdekes lehetőségekre:

• Vágja le a heringet, és távolítsa el az összes csontot. A halat adag nagyságú darabokra vágjuk. Ecettel nem szabad megtölteni, mert jobb konzervolajat használni. A hal nagyon érdekes ízt kap, és étvágygerjesztő illata is lesz.

• A konzervekből visszamaradt vaj remekül illik a hagymához. A zöldséget vékony karikákra kell vágni. Helyezze a terméket egy edénybe, és töltse fel olajjal. Ezután keverjük össze az edény tartalmát, fedjük le légmentesen záródó fedéllel, és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Az öntet burgonyapürével duettben is használható, mert tökéletesen kiemeli a gyökérnövény ízét.

• Érdekes módon a halolajkonzerv jól passzol a vinaigrette mellé. Ehhez a salátához adjuk a présen átmenő sült fokhagymát is. Hihetetlenül ízletes és illatos kulináris remekművet kap.

Pástétom

Az üzlet olyan termékeket kínál, amelyek költsége nagyon magas. Pénzt takaríthat meg, ha saját pástétomot készít.

Szendvicsekhez remek kenést kapsz, ha a fő összetevőket konzervvajjal kevered össze.