A tapasztalt háziasszonyok nem tárolnak lisztet egy szekrényben a gabonafélékkel együtt.
A terméknek jobb helyet találtak, hogy a rovarok ne induljanak el a lisztben.
A szokásos tárolási mód a liszt megromlásához vezet, amiben szúnyogok jelenhetnek meg.
A termék optimális hőmérséklete +5 … +18 °C között van, így a hűtőszekrény ideális tárolási hely.
Ilyen körülmények között a liszt védve van a penésztől és a rovaroktól. A termék kétszer annyi ideig tart.
De a lisztet fel kell készíteni a hűtőszekrénybe helyezéshez. Először is, a terméknek légmentesen záródó tartályban kell lennie. Az összetevő felszívja a szagokat.
A levegőhöz való szabad hozzáférés általában rontja a liszt minőségét. Meg kell jegyezni, hogy a magasabb minőségű termék kevesebb zsírt tartalmaz, de gyorsabban romlik, mint a második osztályú liszt.
Másodszor, kényelmes helyet kell találnia az ajtótól távol. A lisztet nem használják olyan gyakran, mint sok más terméket.
