Húsvéti tojásfestés hagymahéjjal és virágokkal

Otthonra

Gyönyörű és egyszerű ötlet

húsvéti az egyik kedvenc ünnepünk az évben. Illatos süti nagymama receptje szerint gyönyörűen színezett tojás. Bár minden évben új és modern technikákat próbálunk ki a húsvéti tojásfestésre, soha nem mulasztunk el emlékezni a régi, de kipróbált módszerekre, amelyeket édesanyáinktól és nagymamáinktól tanultunk újra.

Ezek közé tartozik a hagymapehellyel és friss fűszernövényekkel való festés. Csak száraz hagymapehely, friss petrezselyem/korianderlevél, kapor kell hozzá, akár friss kakukkfüvet vagy rozmaringot is használhatunk, de a petrezselyemlevél a legjobb. A hagymapehely élénk színeihez és a tojásokon lévő gyönyörű gyógynövényvirágokhoz célszerű fehér tojást használni. Kipróbálhatod a bézs-barna héjúakat is.

A gyógynövény leveleit megmossuk, majd a tojások tetejére helyezzük. Hagymapelyheket tekerünk köréjük. Mindezt szorosan becsomagoljuk, és madzaggal/cérnával átkötjük finom, régi harisnyákba vagy zokniba.

A tojásokat egy edénybe rendezzük, és körülbelül 10-12 percig főzzük, ezúttal a víz felforrása után mérjük. Ha maradt hagymapehely, hozzáadhatja a tojásfőzéshez szükséges vízhez.

hogyan kell tojást főzni húsvétra Utána kiszedjük, és miután jól kihűltek, mindent leszedünk, ami rajtuk van. A teljesen kiszáradt tojásokat vattapamaccsal fényesítjük, amelyre kevés olajat vagy olívaolajat csepegtetünk.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche