vagy már elvetett, de a köztudatban maradt és nehezen száműzhető gondolatok. Ez. És itt nem csak a közhiedelmek befolyásolják, hanem a gazdasági érdekek is táplálják ezeket a mítoszokat és téves információkat.
Ezért, ha vigyázni akarunk egészségünkre és ennek következtében testsúlyunkra, fontos, hogy tudjuk, milyen igazságok és hazugságok vannak ezzel kapcsolatban. Ezek néhány legfontosabb dolog, amit tudnunk kell a diétákról.
Mítoszok és igazságok az étrendről és az ételekről
1. Korlátozott az elfogyasztható gyümölcsdarabok száma (hamis)
A gyümölcs egyike azoknak az ételeknek, amelyekről számos tévhit kering: jobb, ha nem eszünk este, ne együnk ötnél többet stb. A valóság az, hogy az étrendünkben.
A gyümölcs teljesen egészséges élelmiszer, és bár tartalmaz fruktózt, van benne . Ha az egész gyümölcsöt megesszük, annak minden rostjával együtt, akkor az elősegíti a fruktóz lassú metabolizmusát és a cukor nem szívódik fel úgy, mint ha szabad lenne.
Ráadásul a gyümölcs rágásától hamarabb jóllakottságunk lesz, és csökken az evés mennyisége és az éhségérzetünk. Egyértelműen, nagyobb gyümölcsfogyasztást fog tartalmazni – és kevesebb más kevésbé egészséges élelmiszerből -. Persze jobb egészben és megrágva.
2. A fogyáshoz kalóriadeficitet kell elérni (igaz)
Valóban, bármit is teszünk, . Vagyis csak akkor fogyunk, ha több kalóriát költünk el, mint amennyit fogyasztunk. A valóság az, hogy ezt önmagában testmozgással nehéz elérni, ha nem ügyelünk az étrendre és nem szabályozzuk a bevitt kalóriákat – a minőségükön túl -.
3. A citromos víz fogyasztása segít a fogyásban (hamis)
Hányszor hallottuk már, hogy egy pohár citromos víz éhgyomorra segít a fogyásban? Nem számít, hányan voltak, mert Hiába ismételgetnek egy hazugságot, nem válik igazzá.. A nagyobb mennyiségű víz fogyasztása segíthet a fogyásban, de ennek semmi köze a citromhoz, hanem a vízfogyasztáshoz.
A víz segít teltebbnek maradni és csökkenti a kalóriabevitelünket, de . Röviden: itt nincsenek csodák. Ha éhgyomorra megiszunk egy pohár citromos vizet, majd gyorskaját eszünk, alkoholos és kalóriadús italokat fogyasztunk, akkor tovább hízunk.
4. Mindent meg kell enned (hamis)
Az egyik legtöbbet ismételt mondat az, hogy „mindent mértékkel kell enni”. A valóság az, hogy nem. Ahhoz, hogy jól táplálkozz, nem kell mindent megenned és nem kell fogynod sem. Szervezetünknek nincs szüksége ultra-feldolgozott élelmiszerekre vagy hozzáadott cukrokra., sem telített zsírokat. A változatos étrend nem ezt jelenti, hanem azt, hogy olyan étrendet tartsunk be, amely sokféle zöldséget, hüvelyeseket, magvakat, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat stb. tartalmaz, hogy minden szükséges tápanyagot megkapjunk.
5. Nem minden kalória egyenlő (igaz)
A kalória az kalória, de az igazság az, hogy 100 kcal zöldségből nem ugyanaz, mint 100 kcal egy pizzából. És ez az. Például, amikor megiszunk egy cukros üdítőt, nagy mennyiségű kalóriát fogyasztunk, de tápanyag nélkül. Ez az úgynevezett üres kalóriák. Ezért kalóriától függetlenül fogyasszunk olyan ételeket, amelyek jó tápanyagokkal látnak el bennünket.
6. A csodadiéták hosszú távon nem működnek, és hatással lehetnek az egészségünkre (igaz)
. És nem csak azt szeretnénk, ha lenne egy csodálatos megoldás az egészséges testsúly megőrzésére, hanem pénzt és kamatokat is mozgatnának. Tehát még mindig velünk vannak. De a valóság az, hogy nem működnek – ha lenne igazi csoda, mindannyian követnénk őket.
Pillanatnyilag lefogyhatnak, mivel korlátozzák őket, de nem hosszú távon. Ez több, . És közben az egészségünket kockáztatjuk.
7. Napi ötszöri étkezés szükséges (hamis)
Az elmélet szerint az egészséges fogyás érdekében nem szabad kihagynunk egyetlen étkezést sem. Sőt, ötször kellett volna étkeznünk. A valóság az, hogy mi Nem szabad éhesnek lennünk, de nem kell ötször enni.
Az a fontos, hogy megtanuljuk, egészséges étrendet követünk, melynek középpontjában az egészségünk megőrzése áll.
8. Fontos, hogy kerüljük az ultra-feldolgozott élelmiszereket, a hozzáadott cukrokat és telített zsírokat (igaz)
Az általunk leginkább kedvelt élelmiszerek egy része a világon ultra-feldolgozott, hozzáadott cukrokat és telített zsírokat tartalmaz. Azonban, Ezek a fő élelmiszerek, amelyeket kerülnünk kell bármilyen egészséges táplálkozási stílusban és a testsúlyunk gondozásában.
És ezek az élelmiszerek nem csak, de növelhetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát is, sőt növelhetik a .
9. A könnyű termékek segítenek a fogyásban (hamis)
A könnyű termékek azok közé tartoznak, amelyek a legtöbb vitát keltik. Mindenhol megtaláljuk őket, és ezek azok a termékek, amelyekhez általában fordulunk, ha fogyni szeretnénk. Ez azonban mítosz, de nem segít az egészségünk megőrzésében.
Ezek a termékek általában sok édesítőszert, és bizonyos esetekben több zsírt is tartalmaznak, hogy „jó ízűek” maradjanak. Ez okozhatja. Az édesítőszerek használata befolyásolhat bennünket, hogy többet együnk.
Továbbá pontosan az a gondolat, hogy egy termék könnyebb, és hogy „nem hízunk tőle” és a végén több kalóriát fogyasztunk.
Képek | Unsplash, JumpStory
