Fotó: iStock/Gulliver
A tonhalkonzerv a napi étlapunk része, de figyelsz-e a konzervdobozokon az eredetét jelző címkékre? Hiába nézed, valószínűleg nem ismered eléggé a rajtuk feltüntetett horgászhelyeket.
Nézz tovább:
Az Effectivela fogyasztói egyesület Twitter-fiókján hozott példát a szerbiai boltokban megvásárolható tonhalról, amelynek címkéjén egyértelműen szerepel, hogy a megemelkedett szint miatt kockázatosnak jelölt területekről származik.
„Az egyik a fotón látható, amelyen jól látható, hogy a csendes-óceáni halászati területekről származó halakat tartalmaz, amelyeket a fukusimai atombaleset következtében piros betűkkel jelöltek meg. Igaz, hogy 12 évvel ezelőtt történt, de a radioaktív víz tengerbe engedésével kapcsolatos tevékenységek ma is folytatódnak.”írj az Effectivela-tól.
Ebben az esetben a probléma kódja a FAO 61, 71, 77 és 81 – de vannak olyanok is, amelyek kockázatos horgászterületeket jeleznek.
mit eszünk?
Az üzletekben a horgászterületeken fogott halakból származó, a sugárzás mértéke miatt kockázatosként megjelölt termékek találhatók.
Jedan od takivje je i ovaj sa slike, na kom je jasno navedeno da contazione ribu iz ribolovnih 👇👇
— EFEKTIVA fogyasztói egyesület (@UBKEFEKTIVA)
A piacok polcai tele vannak a világ különböző pontjairól származó haltermékekkel, és ha a „vad” halról van szó, akkor a csomagon fel kell tüntetni a horgászterületet, ahol kifogták (tenyésztett hal esetében a tenyésztési országot). A halászati övezet a nemzetközi osztályozás (FAO + megfelelő szám) szerint van megjelölve. Ez nagyon fontos, mert információt ad, ha a hal a sugárzási zónában fogott. A 61, 67, 71, 77, 81 és 87 FAO kódok a Csendes-óceán radioaktív területeit jelölik.
Nézz tovább:
A doboz címkéjén lévő jelek jelentése:
FAO 21 – Atlanti-óceán északnyugati része
FAO 27 – Atlanti-óceán északkeleti része
FAO 27. III d – Balti-tenger
FAO 31 – Atlanti-óceán közép-nyugati része
FAO 34 – Kelet-közép-atlanti
FAO 37.1, 37.2 – Földközi-tenger
FAO 37.2.1 – Adriai-tenger északi része (szlovén halászok halászati területe)
FAO 37.4 – Fekete-tenger
FAO 41 – Atlanti-óceán délnyugati része
FAO 51 és 57 – Indiai-óceán
FAO 61, 67, 71, 77, 81 és 87 – Csendes-óceán
FAO 48, 58, 88 – Antarktisz
