Nem olyan idegesítő, ha a gyerekek gyorsétteremre vágynak. Ez jó ok arra, hogy a krumpli mellé rendelje azt a finom McDonald’s szószt. De ennek a receptnek köszönhetően nem kell végigmenned a szósz elkészítéséhez, mert könnyen elkészítheted magad is.
Készíts McDonald’s szószt
Igaz, bemehetsz a szupermarketbe amerikai krumpliszószt vásárolni, így otthonodba is behozhatod a McDonald’s élményét. De még jobb, szórakoztatóbb és egy kicsit egészségesebb, ha elkészíted saját McDonald’s szószodat. Imádom azt.
Írja fel a következő összetevőket a bevásárlólistára:
- 1 édes hagyma
- 2 dl semleges olaj (nem olívaolaj)
- 1 tojás
- 2 evőkanál tárkonyecet vagy fehér ecet 3 tárkonyággal
- 2 evőkanál francia mustár
- 1 evőkanál ketchup
- 0,5 csokor kapor
- 1 tk kurkuma
- 2 tk cukor
- só, bors
Olvassa el még:
Így dolgozol
A McDonald’s szósz (vagy tulajdonképpen amerikai krumpliszósz) elkészítéséhez nem kell sokat tennünk, ha megvannak otthon a megfelelő alapanyagok.
- A hagymát apróra vágjuk, és az olajon, a kurkumában és egy kevés sóban karamellizáljuk. A hagyma nem barnulhat meg.
- Vágjuk le a kapor kemény alját, és vágjuk durvára. Az összes hozzávalót, a cukrot is beleértve, sima szószba keverjük.
- Kóstolja meg a szószt. Kell még hozzá egy kis só? Savanyúság? Vagy bors?
- Hűtőben pihentetjük pár órát.
Et voilà! Csak süsd aranybarnára a sült krumplit az olajsütőben, vagy már kész is a saját adag McDonald’s krumpli.
Forrás:
Fotó: Getty Images
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.