A turmixgépet valószínűleg gyümölcslevekhez és/vagy szószokhoz használja leginkább. De tudtad, hogy ezt a praktikus eszközt még sok mindenre használhatod? Például laktózmentes tejet készíthet belőle.
1 vágott zöldség
Állítsa a turmixgépet a legalacsonyabb fokozatra, és ne adjon hozzá extra folyadékot. Egyenként tedd a turmixgépbe a zöldségdarabokat. Jól figyelje, mikor elég nagyok a darabok, különben még mindig eggyé válnak … Tipp: állítsa a turmixgépet a legmagasabb fokozatra, és készítse el saját brokkoli vagy karfiol rizsét
2 Laktózmentes tej
Vegán vagy laktózérzékeny? Egyre több alternatíva kapható a boltokban. Ezek gyakran sok hozzáadott cukrot és tartósítószert tartalmaznak. Te is könnyedén készíthetsz laktózmentes tejet! Foglaljon helyet a legmagasabb fokozaton, és keverje krémes alapra a választott vizet és diót.
A mandulatej receptje: 250 fehér mandula és 1 liter víz. Ezután a házi készítésű mandulatejet lezárt üvegben 3-4 napig tárolhatja.
3 Virág
Gluténmentesen eszel, vagy gluténmentesen szeretnél enni? Aztán néha elég nehéz lehet újra és újra átszitálni a címkét. Válasszon egy gabonát vagy búzát, amelyet megehet, és őrölje meg finomra a turmixgépben. Majd süss hozzá finom palacsintákat turmixgép alacsonyabb fokozaton, és készítse el saját rizsét.
4 Csere a konyhai robotgéphez
Az erős turmixgépek szinte bármit sima keverékké varázsolnak. Jó csere az Ön számára Így. Állítsa a turmixgépet alacsony fokozatra pesto vagy salsa készítéséhez, és turmixolja tovább a sima szószok, dióvaj és hummus érdekében.
5 Gyúrjunk tésztát
A turmixgép alkalmas kenyér vagy pizza tészta dagasztására is. A turmixgép biztosítja a jól levegőztetett keveréket, így a tészta különösen jól sül a sütőben. Először keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a nedves hozzávalókat. Hagyja, hogy a turmixgép Kapcsolja be a legalacsonyabb fokozatot, amíg golyó nem keletkezik.
Kép: GettyImages