Emberek, akik ettek egy uborkát közvetlenül a kertből egyértelműen soha nem felejtették el friss ízét, ami sajnos hiányzik a vásároltakból élelmiszerboltokból.
Az idősebbek számára viccesen hangzik az új bioboltok divathóbortja, mert közvetlenül a kertből „vásároltak”, de a modern városi emberek számára, akik egészségesen szeretnének étkezni vegyszerekkel nem permetezett gyümölcsökkel és zöldségekkel, drága örömnek bizonyul.
Ma bemutatjuk, hogyan ültessünk és neveljünk saját uborkát az erkélyen.
Nagyon fontos a megfelelő fajta kiválasztása városi körülmények között történő termesztéshez. A legjobb a hibrid uborka, mert korlátozott hosszúságúak és nagyon gyorsan termésnek indulnak. Néhány bokor 2-4 hetes időközönként ültetve egész évben uborkát ad.
Az edény, amelybe a magokat el fogják vetni méretűnek kell lennie 80 centiméter – hosszúság és 25 centiméter – szélességés világos színűnek kell lennie, hogy ne melegedjen túl a napon, és vízelvezető lyukak legyenek egy betéttel.
Mielőtt az uborkát közvetlenül a cserépbe vetné, tartsa az uborka magját nedves sajtruhában, hogy kicsírázzon.
A legalkalmasabb talaj egy keveréka következőket tartalmazza tőzeg és perlitmivel az edény aljára jó vékony réteg duzzasztott agyagot tenni.
A legjobb idő a vetésre a magok közül az időszak április elejétől május végéigmert ekkor a növény elegendő fényt kap.
A gazdag és jó terméshez szükséges napi öntözés, meleg idő esetén pedig meg kell duplázni. A leveleket tiszta vízzel is permetezheti, de ezt célszerű csak alkonyatkor vagy kora reggel megtenni, különben elkerülhetetlen a leégés.
Biztosítani kell a növényeket egy kötéllel, hogy „felkúszhassanak”.
