A babcsíra termesztése nem túl nehéz. Egy hét türelemre és időre van szüksége, hogy időnként cserélje ki a vizet.
Kellékek
- Mung bab, felosztva
- Tartály vagy edény lyukakkal ellátott fedéllel
- Víz
Ha nincs lyukas fedelünk, akkor az üveg nyílását letakarhatjuk egy kendővel. Rögzítse gumival.
Így termeszted a babcsírát
- Helyezzen egy réteg mungóbabot az edénybe, és töltse fel vízzel. A baboknak nem kell egymáson lenniük. Amikor kicsíráznak, az egész tartály tele lesz babcsírával.
- Áztassa a babot sötét helyen 12 órán át.
- Leöntjük a vizet, és hagyjuk lecsepegni a babot.
- Öblítse le a babot tiszta vízzel naponta kétszer-háromszor. Ezután fordítsa fejjel lefelé az edényt, hogy a bab ki tudjon folyni.
A mindig tiszta vízzel való öblítés megakadályozza a baktériumok növekedését. Öblítéssel a bab mindig elég nedves marad a csírázáshoz. Ne tegye a tartályt a hűtőszekrénybe. Egy héten belül tele lesz egy tartály friss babcsírával.
Kép: Gettyimages