Tavasszal sok olyan gyümölcsöt élvezhetünk, amelyek optimális érési idejükben vannak, ezek egyike az epres-málnás palacsinta. eperaz eper, antioxidánsokban gazdag élelmiszer, fontos hozzájárulása a C-vitamin, ásványi anyagok, mint a kalcium, foszfor, kálium és magnézium, valamint a folsav, alacsony kalóriatartalmú, olyan élelmiszer, amely hozzájárul a rostok, amely segít fenntartani a jó emésztési egészséget és elkerülni a székrekedést.
Az egyik sztárösszetevője a következők elkészítéséhez desszertek Ezért lesz a fő eleme, hogy kísérje ezt az egyszerű receptet a palacsinta. Egy klasszikus változat, amely egy másik piros gyümölcsöt is tartalmazni fog:
Elég egyszerű lesz elkészíteni, és egy kis cukorral élvezhető. pohár. Javasoljuk, hogy a friss gyümölcsdarabokat tartalékoljuk, hogy sütés után ezzel díszíthessük. pelyhes palacsintát.
Összetevők
- 250 g búzaliszt
- 170 g cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 80 ml olaj
- 80 ml tej
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 1 tojás
- 1 csésze eper és málna
- Porcukor a díszítéshez
Elkészítés
- Kezdjük a száraz hozzávalók összekeverésével: liszt, sütőpor és só.
- Egy tálban verjünk fel egy tojást és a vanília esszenciát, adjuk hozzá az olajat és a tejet, keverjük nagyon jól össze.
- Mindkét keveréket homogenizálásig turmixoljuk, adjuk hozzá a bogyós gyümölcsöket, és óvatosan forgassuk bele.
- Öntsük át egy kizsírozott tepsibe, és 180 °C-on süssük 50 percig.
- Ha kész, csak hagyjuk egy kicsit hűlni, mielőtt kiborítjuk, friss gyümölcsökkel díszítjük, és porcukorral megszórjuk.
- Kész.
Táplálkozási információk
- Kalória: 394kcal
- Szénhidrátok: 62g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 4g
- Cukrok: 1g
- Rostok: 3g
- Nátrium: 1mg
- Összes zsír: 14g
- Telített zsírok: 1g
