Megkezdődött a szlovák szamóca szezonja, amelyet rendkívüli aromásnak, édesnek és finomnak tekintnek. Mielőtt azonban élvezhetnénk ezeket a kiváló gyümölcsöket, alaposan meg kell mosni. Sajnos sok esetben a szamóca öblítése nem elegendő a peszticidmaradékok megszabadulásához. Tehát hogyan kell kezelnie a szamócát, hogy minimalizálja a peszticidek eltömődésének kockázatát. Permetezés a testedbe?
Hogyan lehet felismerni a szlovák szamócát?
Ha azt a szlovák szamócát akarjuk vásárolni, amelyet sok fogyasztó a legfinomabbnak tart a döntések meghozatalához, akkor figyelnünk kell néhány részletre. Mindenekelőtt gondosan meg kell vizsgálnunk a szárot, amelyet szlovák friss szamócák esetén nem szabad hervadni. A szamóca szaga is fontos, mivel a szlovák szamócát intenzív aroma jellemzi– Az érett szlovák szamócát élénkvörös, fényes szín jellemzi. Az importált szamóca általában tompa, és világosabb színű maga a száron.
Hogyan lehet megszabadulni a peszticidektől az eperből?
A szamócát fogyasztás előtt meg kell mosni. Nem csak a talajmaradékok, baktériumok vagy más szennyező anyagok eltávolításáról, hanem mindenekelőtt a peszticidmaradékokról szól, Azaz a növények védelmére használt növényvédő szerek, amelyeket általában permetezésnek neveznek.
Sajnos a szamócát folyó víz alatti mosás nem elegendő a gyümölcs növényvédő szerek öblítéséhez. Ezért érdemes olyan otthoni főzet elkészítését elkészíteni, amely csökkenti az eper étkezésének kockázatát, amelyet a permetezés maradványai befolyásolhatnak. Csak érje el az ecetet, és keverje össze vízzel. Az ecetsavat antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságok jellemzik.
Hogyan készíthet ilyen megoldást?
Öntsön a vizet és az ecetet a 3: 1 -es arányba, tegye bele az eperünket, és hagyja 5 percig. Ezen idő után az eper alaposan öblíti a folyó víz alatt.
Az ecet alternatívája az eper mosásával kapcsolatban lehet a szódabikarbóna:
Nagyon hasonló hatással van az ecetre, azzal a különbséggel, hogy nem ad ki konkrét aromát. Ebben az esetben újra elérjük egy tálot, és öntsünk egy teáskanál szódabikarbóna liter vizet. Keverje össze az egész keveréket, és merítse a szamócát a főzésbe 5 percig. Az utolsó lépés a szamóca öblítése folyó víz alatt.
Ez gyorsan és hatékonyan mossa meg a szamócát. Sokkal egészségesebb és ízletesebb lesz