A vércsoport fontos mutató, amelyet általában figyelembe vesznek véradáskor vagy vérátömlesztéskor. De kiderült, hogy a vércsoport sok más módon is befolyásolja életminőségünket – például a hízásra vagy fogyásra való hajlamunkat – állítják tudósok.
Ezért hozták létre a vércsoport diétát – egy speciális diétát, amely megvéd a nem megfelelő ételektől, amelyek elhíznak.
A vércsoport diéta egészséges táplálkozást biztosíthat. Figyelembe veszi a vérspecifitás lehetséges hatását a tápanyagok felszívódására és a szervezet anyagcsere-folyamataira. Minden vércsoporthoz különböző élelmiszerek tartoznak, amelyeket előnyben kell részesíteni vagy kerülni kell. A napi menünek az egyes személyek és a vércsoportja szerint meghatározott élelmiszereken kell alapulnia.
Hogyan osztályozhatók az élelmiszerek ebben a diétában?
A legbiztosabb módja annak, hogy meggyőzze magát a vércsoport-diéta működéséről, ha ismeri az élelmiszerek osztályozását és azt, hogy hogyan hatnak a szervezetre.
Hasznos
Az úgynevezett protektorok amellett, hogy védenek, kezelik a betegségeket és elősegítik az egészséges fogyást.
Káros
Ezek az élelmiszerek kiegyensúlyozzák a szervezet anyagcsere-folyamatait, ronthatják az egészségi állapotot és hozzájárulhatnak a betegségek megjelenéséhez. Növekszik a súlyuk, gyulladások alakulnak ki, fennáll a veszélye, hogy fokozzák az inzulin termelését – ez a hormon, amely növeli a zsír felhalmozódását, ha feleslegben van.
Semleges
Ahogy a név is mutatja, ezek olyan élelmiszerek, amelyek nem tesznek jót és nem ártanak a szervezetnek. Ez persze egyáltalán nem jelenti azt, hogy megfelelő mértékkel és gyakorisággal kell fogyasztani.
Melyek az étrend főbb jellemzői vércsoportonként külön-külön?
A csoport
Az étrendnek gyümölcsökön, zöldségeken és hüvelyeseken kell alapulnia, állati fehérjék fogyasztása nélkül. Az A vércsoportú emberek nehezebben emésztik meg a húst a korlátozott gyomornedv-termelés miatt. Mivel az állati fehérjék teljes eltávolítása lehetetlen, csak halat ajánlatos enni. A tejet és származékait mértékkel kell fogyasztani, míg a zöldségfélék, például a lencse, a borsó és a bab erősen ajánlott.
B csoport
Az ebbe a csoportba tartozó emberek, akik jobban tűrik a változatosságot, jellemzően könnyebben metabolizálják az élelmiszereket az állati fehérjékből tejtermékekké. Fontos, hogy kerüljük az olyan élelmiszereket, mint a lencse, a kukorica, a paradicsom és a búza.
0 vércsoport
Korlátozza a gabonát, és összpontosítson több fehérjére. A 0. csoportba tartozó étrendnek állati eredetű élelmiszerekben gazdagnak kell lennie a zsíranyagcsere-kapacitás javítása érdekében. Így megelőzi az olyan betegségeket, mint az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri problémák. Az ebbe a csoportba tartozó emberek nagyon jól tolerálják a húsfogyasztást, és erős emésztőrendszerük van, kiegyensúlyozott bélflórával.
AB vércsoport
Az A és B csoportot keverve az ebbe a vércsoportba tartozó emberek szervezete kiegyensúlyozott étrendet igényel, változatos ételekkel. Így az ideális a tejtermékek, gabonafélék és tenger gyümölcsei fogyasztásának növelése az alkohol és a koffein elkerülése mellett.
Ezért a vércsoport diéta szerint – a B csoport kivételével – a többi csoportnak kerülnie kell vagy csökkentenie kell a tejfogyasztást. Az olyan élelmiszerek azonban, mint a paradicsom, a hagyma, a burgonya, a narancs és a vörös hús, csökkentett adagokban jelenjenek meg. Így minden diéta titka az, hogy ügyeljünk az étlap összeállítására és a napi étrendre, hogy a szükséges tápanyagok ne hiányozzanak.
Ezzel a vércsoport diéta jó alternatíva azoknak, akik minőségi életet szeretnének élni, sőt véradók is szeretnének lenni, hiszen a vizsgálatok szerint ez a diéta javítja az általános egészségi állapotot.
