Site icon Kirsche

Inspiráció egy sós finomsághoz – Próbáld ki ezt a finom sajttortát!

Buliba vagy ünnepségre mész, és szeretnél valamit hozni az asztalra? Akkor a legjobb helyen jársz! Ma együtt készítünk egy nem mindennapi sajttortát, amivel minden bulin és ünnepségen pontozni fogsz! A mellékelt fotós receptnek és a videós útmutatónak köszönhetően ennek a finomságnak az elkészítése nagyon egyszerű és időtakarékos.

Elértünk téged ezzel az inspirációval? Akkor vedd fel a szakácskalapodat, ragadd meg a tűzhelyet, és gyere, és készítsük el együtt ezt a finom sajttortát, ami minden buli és ünnepség slágere lesz!

További remek recepteket találsz Facebook-oldalunkon is

Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is


Egy nagyszerű recept egy szokatlan sajttortához:

Amire szükségünk lesz: A sajtos túrós túró, a sajtos tészta és a sajtos tészta:

Tészta:

  • 250 g sima liszt
  • 250 ml meleg tej
  • 7 g élesztő
  • 5 g cukor
  • 1 tojás
  • 20 g újhagyma
  • csipetnyi só
  • 5 g szárított fokhagyma
  • 20 g puha vaj

töltelék:

  • 150 g balkáni sajt
  • 150 g eydam
  • 140 g mozzarella
  • 4 tojás

Hogyan kell eljárni:

1) Kezdjük a tej, a cukor és az élesztő összekeverésével.

2) Adjuk hozzá a tojásokat, a fokhagymát, a sót és a hagymát. Keverjük össze.

3) Adjuk hozzá a lisztet. Készítsünk szép sima tésztát.

4) Hagyjuk kelni egy törülköző alatt 30 percig.

5) Ha a tészta megkelt, osszuk 2 részre.

6) Az első részt lisztezett sodrófán nyújtsuk ki.

7) Helyezzük a kinyújtott tésztát a sütőformába.

8) Osszuk a tészta másik felét körülbelül 10 egyenlő darabra.

9) Mindegyik tésztadarabból készítsünk egyforma méretű golyókat. Ezeket helyezzük el a sütőforma kerületén.

10) A töltelékhez keverjük össze a fent felsorolt összes hozzávalót.

11) A sajtos keveréket egyenletesen oszlasd el a pitéd közepén, és alaposan simítsd el.

12) Kenjük meg a golyókat a tojással.

13) Süssük 180 fokon körülbelül 25 percig. Sütés után tegyünk még 3 tojást a sütemény közepére, és hagyjuk megsülni.

VIDEÓ UTASÍTÁS EGY SZOKATLAN SAJTOS PITÉHEZ:

Exit mobile version