Ízületi gyulladás tiltott ételek – itt vannak!

Az ízületi gyulladás leggyakoribb típusa az osteoarthritis. Egyébként a nők körülbelül 47%-ánál és a férfiak 40%-ánál előbb-utóbb osteoarthritist diagnosztizálnak.

Dr. Tatiana Zanin a következőket tanácsolja. A pszoriázisos ízületi gyulladás és a köszvény a rheumatoid arthritis típusú gyulladásos állapotok. Más szerveket is érinthet, mint például a szív, a szem, a tüdő, a bőr stb. Bizonyos ételek és italok elhagyása csökkentheti a tünetek súlyosságát osteoarthritisben és gyulladásos ízületi gyulladásban szenvedőknél, és javíthatja életminőségüket.

Abban az esetben, ha ízületi gyulladásban szenved, kerülje a hozzáadott cukrokat. Édességekben, üdítőitalokban és sok más élelmiszerben, valamint kevésbé nyilvánvaló termékekben, például szószokban vannak jelen. Ezek a cukrok általában dextróz, szacharóz, fruktóz, galaktóz, maltóz, laktóz, glükóz, maltodextrin, xilit, eritol, mannit és szorbit formájában vannak jelen.

Egy 217, rheumatoid arthritisben szenvedő résztvevővel végzett vizsgálat megállapította, hogy 20 étel közül a cukros üdítők és desszertek voltak a leginkább kitéve a tünetek súlyosbodásának. Az édesített italok jelentősen növelik a veszélyt. Egy másik, 1209, 20 és 30 év közötti ember bevonásával végzett vizsgálat szerint azok, akik hetente ötször vagy többször ittak fruktózzal édesített italokat, háromszor nagyobb valószínűséggel szenvedtek ízületi gyulladástól.

Egy orvos elmondta, hogyan állapíthatja meg, hogy rheumatoid arthritise van

Ha a cukrok károsak, a só sem kevésbé veszélyes. Ez egyébként az ízületi gyulladások egyik legnagyobb oka. Próbálja korlátozni a napi sóbevitelt az otthoni főzéssel, és kerülje a nagy mennyiségű sót tartalmazó ipari termékeket, például kolbászt és befőtteket.

Egy egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy az ízületi gyulladás súlyosabb volt azoknál az állatoknál, amelyeket magas sótartalmú étrenddel etettek, mint azoknál, amelyeket normál sótartalmú étrenddel etettek.

Egy másik, rágcsálókon végzett vizsgálat kimutatta, hogy az alacsony sótartalmú étrend csökkenti a betegség súlyosságát a magas sótartalmú étrendhez képest. A csökkentett sótartalmú étrenden lévő egereknél kevesebb volt a porclebomlás és a csontpusztulás, valamint kevesebb gyulladásos marker.

Korlátoznia kell a növényi olajokat is. Az omega-6 zsírokban gazdag és alacsony omega-3 zsírtartalmú étrendek ronthatják az ízületi gyulladás tüneteit. Kiegyensúlyozatlan arányuk a legtöbb nyugati étrendben növeli a gyulladás szintjét.

Tudósok: Aligha gondolnád, hogy ezek a tünetek ízületi gyulladásról árulkodnak

Az omega-6 zsírsavak csoportja, amelyek gyulladást okozó vegyi anyagokat szabadítanak fel. Főleg a kukoricaolajban találhatók meg, de más olajokban is, például napraforgó-, földimogyoró-, pórsáfrány- és szójababban, valamint általában a majonézben.

Az omega-6 zsírokban gazdag élelmiszerek, például a fent említettek csökkentése, valamint az omega-3 élelmiszerek, például az olajos tengeri halak bevitelének növelése enyhítheti a betegség tüneteit.

Néhány kutatás összekapcsolja a feldolgozott és a vörös húst az ízületi gyulladás tüneteit fokozó gyulladásokkal. Például a feldolgozott és vörös húsokban gazdag menük magas szintű gyulladásos markereket tartalmaznak, mint például a homocisztein, a C-reaktív fehérje (CRP) és az interleukin-6 (IL-6).

A telítetlen zsírok fokozzák az ízületi gyulladás okozta gyulladást. Másrészt a vörös húst kizáró növényi alapú étrend csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit. Ezeket az adatokat szem előtt tartva gondolja át étkezési menüjét, és képes lesz korlátozni ennek a betegségnek a szervezetére gyakorolt ​​hatásait.

Figyelem! A cikk tájékoztató jellegű, és nem tartalmaz szakmai orvosi tanácsot. Kérje ki szakorvos tanácsát!

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche