A szójaszósz előnyei
· Gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel
A szójaszósz egyedülálló tápanyag-komplexet tartalmaz, beleértve az antioxidánsokat, fitoösztrogéneket, betaint, aminosavakat, nyomelemeket és többszörösen telítetlen zsírsavakat. Ez nemcsak ízletes kiegészítővé teszi, hanem hasznos is a szervezet számára.
· Az idegrendszerre
A szószban található B-vitaminok és magnézium fontos szerepet játszanak az egészséges idegrendszer megőrzésében, segítik a stresszel való megbirkózást, javítják az alvás minőségét és a magas energiaszintet.
· A nők egészségéért
A szószban található fitoösztrogének segíthetnek a nőknek leküzdeni a menopauza és a csontritkulás tüneteit. A szójaszósz olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek hasznosak az olyan betegségek megelőzésében, mint az Alzheimer-kór, valamint hozzájárulnak a haj és a bőr állapotának javításához.
· Emésztésre
A szósz mérsékelt fogyasztása serkentheti a gyomornedv termelését, javítva az emésztést és az étvágyat. Feleslege azonban negatívan befolyásolhatja a gyomrot és a beleket.
· Antioxidánsok az egészségért és a fiatalságért
A szójaszósz antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, ami segít megőrizni a fiatal és egészséges bőrt, valamint erősíti az immunrendszert.
· A szív- és érrendszerre
A szójaszószban található izoflavonok segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet azáltal, hogy erősítik az érfalakat és csökkentik a szívbetegségek kockázatát.
A szójaszósz lehetséges ártalmai
· Magas sótartalom
A szójaszószban lévő nagy mennyiségű só a vérnyomás emelkedéséhez és a szervezetben a folyadékvisszatartáshoz vezethet, ami károsan hat a szív- és érrendszerre.
· Negatív hatások az emésztésre
A szósz túlzott fogyasztása irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját és ronthatja az emésztést, különösen azoknál az embereknél, akiknek gyomor-bélrendszeri problémái vannak.
· Mononátrium-glutamát jelenléte
Az MSG, egy természetes ízfokozó, mellékhatásokat, például fejfájást és hányingert okozhat, különösen túlzott fogyasztás esetén
