Készülj fel az ízlelőbimbóidnak szánt végső élvezetre egy olyan joghurtos torta receptjével, amely pillekönnyű, és mindössze 5 hozzávaló kell hozzá! Ez az egyszerű recept olyan frissítő ízt és tökéletes állagot biztosít, ami biztosan boldoggá tesz. Akkor hát vágjunk bele, jó?
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla a Facebook-csoportunkban!
Joghurtos torta
Amire szükségünk lesz:
- 350-400 g görög joghurt
- 4 tojás (a fehérjét és a sárgáját szétválasztva)
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
Hogyan kell eljárni:
1. Kezdjük azzal, hogy elválasztjuk a négy tojás fehérjét a sárgájától. A sárgájához adjunk három evőkanál cukrot, egy teáskanál sütőport és három evőkanál kukoricakeményítőt. Ezeket a hozzávalókat alaposan keverjük össze.
2. Ezután adjunk ehhez a keverékhez 350-400 gramm görög joghurtot. Keverjük össze újra, de vigyázzunk – ne keverjük össze!
3. Ezután a tojásfehérjét egy tálban verjük kemény habbá. Ezt a habos keveréket óvatosan forgasd bele a keverékbe, de ismét próbáld meg, hogy a hó minél habosabb legyen, és ne aludjon meg.
4. Használjunk egy 16-18 centiméter átmérőjű sütőformát, és béleljük ki sütőpapírral. Öntsük az előkészített tésztát a formába, és tegyük a sütőbe. Süssük a süteményt 170 Celsius-fokon 50 percig. Ez idő után csökkentse a hőmérsékletet 140 fokra, és további 10 percig süsse.
5. Amikor a sütemény megsült, hagyjuk a kikapcsolt sütőben 10 percig hűlni. Végül szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk.
Kész! Jó étvágyat! 🙂
