Az áfonya (Vaccinium corymbosum), más néven kanadai áfonya, az áfonyaóriások egyike. Többször nagyobb, mint erdei rokona. Finom édes íze van, és rendkívül egészséges. Rengeteg tápanyagot találsz benne – az A-, B- és C-vitamintól kezdve a bőséges vasadagig. A népi gyógyítók nem mondanak le az áfonyáról. Ők az erek és a nyálkahártyák természetes gyógymódjának tartják. Azt azonban kevesen tudják, hogy ez az apró gyümölcs a stressz ellen is hat. Ha valaha is nyomás alatt vagy a munkahelyeden vagy otthon, egyél áfonyát édesség helyett. Javítani fogja a hangulatodat, és nem fogsz feleslegesen hízni.
Nap helyett adjon az áfonyának részleges árnyékot
Nem könnyű áfonyaültetvényt kialakítani az otthoni kertben. A kanadai áfonya nem különösebben igényes, de megfelelő körülményekre van szüksége a termesztéséhez. A kezdők gyakori hibája a rossz elhelyezés. Egyesek teljes napfényre teszik a bokrot, hogy gyorsan érjen. Az áfonya túléli, de a hőségben nem érzi jól magát. Sokkal jobban boldogul részleges árnyékban, nedvesebb környezetben. Napi néhány óra napfény bőven elég. Még így is kellemesen meg fog lepődni a kék bogyókon.
Ne hagyd magára
Bár a kanadai áfonya önbeporzó, a beporzás érdekében jobb, ha egyszerre több áfonyabokrot nevelünk. Ha egy „egyszemélyes áfonyát” kapunk, az ugyan megnő, de a terméshozama 30%-kal kevesebb lesz. És ez nagy kár lenne! Jobb, ha egy másik fajta testvérét szerzi be a Candada áfonyához. Így egész nyáron szüretelheted.
Válasszon megfelelő aljzatot
A kanadai áfonya rendkívül érzékeny a talajra. Néhány termesztő elköveti azt a hibát, hogy pénzt akar spórolni, és tőzeget kever a kertből származó földdel. De ezt ne tegye! Az áfonya ugyanis rendkívül érzékeny a talajban lévő kalciumra és klórra. Ha a talajod tartalmazná ezen elemek valamelyikét, nem lenne termés. Sokkal jobb, ha agyagos-homokos altalajt vagy savanyú reakciójú homokos talajt választasz. Ültetéskor ügyeljen arra, hogy az áfonyabokrokat egy méteres távolságra ültesse, hogy mindegyiknek elegendő hely álljon rendelkezésére a növekedéshez. A bokor akár húsz évig is a kertjében lesz, ezért gondoskodjon róla, hogy jól érezze magát.
Ésszerűen öntözze
Mivel a kanadai áfonya eredetileg nedves réteken és erdőkben termett, több vizet használ. Ez nem jelenti azt, hogy túl kellene öntözni. Az áfonya nem tűri a pangó vizet, ezért érdemes drénréteget használni a felesleges víz elvezetésére. A mulcsozás is fontos, hogy a talaj ne száradjon ki, és átengedje a nedvességet.
Amit még jó tudni:
- Többféle kanadai áfonya létezik. Többféle áfonya létezik.
- Korai fajták, amelyek júniusban vagy júliusban érnek. Ezek közé tartozik a Bluetta, Duke, Earlibue, Emilly, Hannah’s Choice.
- A középkésői fajták júliusban és augusztusban kék bogyókkal büszkélkedhetnek. Aino, Alvar, Ama Rood, Atlantic, Berkeley, Bonus, Bluejay.
- A késői fajták, mint az Aino, Alvar, Ama Rood, Atlantic, Berkeley, Bonus, Bluejay augusztusban és szeptemberben bontják ki kincseiket.
Források,
.
