A kapor sok zöldségkedvelő kedvence. Ezt az aromás fűszert a dachákban mindenhol termesztik, salátákhoz, levesekhez és tartósításra használják. Télre fagyasztják és szárítják is.
- Hogyan termesztünk kaprot zöldeknek
- Vetés ideje
- Mit szeret a kapor?
Általában még a tapasztalatlan kertészeknek is sikerül a kapor, de ha előkészületeket tervez vele, jobb, ha nem termeszti a növényt, amíg meg nem jelennek az „ernyők”. De itt be kell vetni egy trükköt.
Hogyan termesztünk kaprot zöldeknek
A kapor magvakat szövet- vagy gézzacskóba helyezzük, és egy napig vízben áztatjuk.
Ezután le kell engednie a vizet, helyezze a magokat egy pamut kendővel borított tányérra, permetezze be őket egy spray-palackból, és fedje le egy zacskóval.
Hagyja a tányért szobahőmérsékleten körülbelül 2-3 napig.
Ez idő alatt a magvak megduzzadnak és csírázásra készen állnak.
Ezután a kaprot vízzel kiöntött, előkészített lyukakba (8-9 cm átmérőjű) vastagon vetjük, és egy kis talajréteggel megszórjuk.
Fontos! Pipázás után a kaprot nem lehet hígítani. Ellenkező esetben a növények gyorsan növekedni kezdenek, megnyúlnak és „esernyőket” alkotnak.
A csíráztatott növényzetet növekedés közben fel kell dombozni, hogy erőteljes gyökérzet alakuljon ki.
Vetés ideje
A zöldeket tavasztól nyár közepéig vetheti. Júliusi vetésnél például nagyon gyorsan kihajt a termés, és 2-3 hét múlva már fogyasztásra kész.
Mit szeret a kapor?
A zöldek szívesen nőnek világos helyeken, termékeny, laza, nem savas talajjal. Árnyas területeken a kapor kinyúlik és elsápad.
Gyenge lesz a betakarítás, ha a talaj sűrű, nem laza és folyamatosan kéreg van a felszínen.
Ha a nedvesség stagnál a kerti ágyásban, és a talaj savas, a növény nem érzi jól magát.
Bár a kapor nem túl igényes a vízre, a jó öntözés biztosítja a dúsabb növényzet növekedését.
A fűszereknek nem igazán kell műtrágya, de ha törékenynek tűnnek, érdemes a palántákat etetni (5 liter víz + 10 g káliumsó és ammónium-nitrát).
