Télen nemcsak a különböző kávézók étlapján, hanem az otthonokban is uralkodnak. Amikor beköszönt a fagy és kint esik a hó, egy csésze melegítő tea tökéletes kísérője. A fahéjjal, gyömbérrel vagy szegfűszeggel ízesített aromás ital nemcsak remek ízű, hanem az immunitást is erősíti. Inspirációt keres egy eredeti téli teához? Íme három recept.
Hogyan készítsünk jó téli teát? A receptek száma végtelen. Érdemes változatossá tenni az aromás italt fahéjjal, mézzel, citrommal, szegfűszeggel vagy akár lekvárral. Íme három inspiráló recept egy finom, melegítő téli teához.
Tea fahéjjal, gyömbérrel, citrommal és mézzel
A téli tea legegyszerűbb receptje? Csak a fahéj, a gyömbér, a citrom és a méz játssza a főszerepet.
Hozzávalók: A teát és a teát a teáskannát is meg kell főzni:
- Egy zacskó fekete tea,
- csipetnyi fahéj (vagy fahéjrúd),
- csipetnyi gyömbér,
- citromszelet vagy citromlé,
- 1-2 teáskanál méz (nem kötelező).
Elkészítés: A teát a következő módon készítsük el: 1: Főzzünk egy kissé erősebb teát. Ezután adjunk hozzá egy csipet vagy rúd fahéjat, egy csipet gyömbért és egy szelet citromot. Az egész keveréket keverjük össze, és várjunk egy kicsit. Végül adjon hozzá mézet, és máris kész a melegítő ital!
Téli tea naranccsal és fűszerekkel
A narancs és a fűszerek főszerepet játszanak a következő receptben.
Hozzávalók: 1:
- Egy zacskó fekete tea,
- egy vagy két narancsszelet,
- fahéjrúd,
- 4 szegfűszeg,
- egy csipet vagy egy kis darab gyömbér,
- 1-2 teáskanál méz (nem kötelező).
Elkészítés: A tejszínes mártás és a tejszínes mártás elkészítése:
Főzzük le a teát a fahéjjal és a gyömbérrel. Ezután adjuk hozzá a narancsszeletet, a szegfűszeget és a mézet. Az utolsó lehelet legyen egy teáskanál méz. Kész!
Téli melegítő tea almával és ánizzsal
És most jöhet az alma és az ánizs. Mit kapsz belőle? Próbáld ki te magad!
Hozzávalók: Aszalt és aszalt ánizs, valamint aszalt és aszalványok:
- Egy zacskó fekete tea,
- néhány almaszelet vagy egy teáskanál szárított alma,
- egy rúd vagy egy csipet fahéj,
- 1 csillagánizs,
- 2 golyó pirospaprika,
- egy teáskanál méz (nem kötelező).
Tegye a teafiltert és az almát egy teafőzőbe vagy tegye egy bögrébe. Adja hozzá a csillagánizst, a pirospaprikát és a fahéjat. Öntsön forró vizet az egészre, és lefedve kb. 5 percig áztassa. Egy teáskanál mézet is adhat ehhez a melegítő főzethez. Kész is van!
