Ma finom házi vajas sütiket fogunk együtt készíteni, amelyeknek gyönyörű vaníliaillatuk van. Jól mennek teához vagy csak egy pohár tejjel. Ha tehát tökéletes finomságot keresel az asztalra, vagy csak egy kicsit „más” finomságot szeretnél kipróbálni, akkor jó helyen jársz! Ezeknek a sütiknek az elkészítése a fényképes útmutatónak köszönhetően teljesen egyszerű, és szinte bárki számára kivitelezhető.
Megéheztél? Készítsük el együtt ezt a fantasztikusan finom, csokoládéval bevont vajas sütit!
További remek recepteket találsz a Facebook oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Egy finom csokoládéval bevont vajas sütemény receptje:
Amire szükségünk lesz:
- 110 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g kukoricakeményítő
- 150 g porcukor
- 150 g sima liszt
- fél zacskó sütőpor
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- egy csipetnyi vanília esszencia
- egy csipet só
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük azzal, hogy a megpuhított vajat és a porcukrot habosra verjük. Nem baj, ha a habban csomók vannak. Fokozatosan adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, a lisztet, a sütőport, a tojásokat, a vaníliás cukrot, az eszenciát és a sót.
2) Alaposan keverjük össze, és készítsünk egy szép, nem ragadós tésztát. Ezután csomagoljuk ezt fóliába, és fél órára tegyük a hűtőszekrénybe.
3) Ha ez az idő letelt, elkezdjük formázni az egyes kekszeket. Mindig a szükséges darabot levágjuk, és golyót formálunk belőle. A golyót feltekerjük, és oválisra dolgozzuk. Minden egyes ovális kekszet az egyik végén villával formázzunk meg a képen látható módon.
4) Rendezzük el az egyes sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Süssük 180 fokon körülbelül 10 percig. Ha a kekszek kihűltek, kenjük meg a keksz egyik felét lekvárral vagy Nutellával, és fedjük be a másik keksszel.
5) Végül készítsük el a csokoládémázat a klasszikus módon, és mártogassuk mindegyik sütit a mázba. Ezután már csak annyi a dolgod, hogy hagyd megdermedni őket.
