Inspirációt keresel egy hétvégi ebédhez? Csirkét szeretnél? Ebben az esetben ez a recept csak neked való! Ma együtt fogjuk elkészíteni a csirkemellet tejszínnel és fokhagymával. A mellékelt fényképes receptnek és a videós útmutatónak köszönhetően az elkészítés nagyon egyszerű és időtakarékos.
Kezd összefutni a nyálad? Akkor vedd fel a szakácskalapodat, fogd a bográcsodat, és készítsük el együtt a csirkemellet a legjobb módon!
További remek recepteket találsz Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképp próbáld ki ezeket
Egy finom recept a krémes csirkemellhez:
Amire szükségünk lesz:
- 3 darab csirkemell
- só, bors
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
- fokhagyma
- 200 ml víz
- 200 ml főzőtejszín
- 2 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál citromhéj
Hogyan kell eljárni?
1) Kezdjük a csirkemellek sóval és borssal való fűszerezésével.
2) Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá az olajat is.
3) Süssük a mellet közepes lángon körülbelül 5 percig. Ezután megfordítjuk, és további 5 percig sütjük.
4) Ezután vegyük ki a serpenyőből. Reszeljük rá a fokhagymát a serpenyőre.
5) Öntsük bele a vizet.
6) Ezután adjuk hozzá a tejszínt, az apróra vágott kaprot, a citromhéjat és -levet.
7) Pároljuk a tejszínes mártást körülbelül 5 percig, majd adjuk hozzá a csirkemellet. Főzzük még körülbelül 10-15 percig.
8) Tálaljuk rizzsel vagy burgonyával.
VIDEÓ UTASÍTÁSOK A KRÉMES CSIRKEMELLHEZ:
