Inspirációt keresel egy kis sós finomsághoz? Akkor a legjobb helyen jársz! Ma egy fantasztikus sonkás rétes fogunk együtt készíteni egy remek élesztős tésztából. A mellékelt fotós receptnek és a videós útmutatónak köszönhetően nagyon egyszerű és időtakarékos ennek a finomságnak az elkészítése.
Elértünk ezzel az előétellel? Készítsünk együtt egy fantasztikus sós réteslapot egy remek élesztős tésztából!
További remek recepteket találsz a Facebook-oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezt is
Kiváló recept a sonkás réteshez:
Amire szükségünk lesz:
- 250 ml meleg víz
- 10 g élesztő
- 5 g cukor
- 500 g sima liszt
- 25 m olaj
- 5 g só
a töltelékhez:
- 50 g paradicsomszósz
- 150 g mozzarella
- 150 g szalámi
- pirospaprika
- 10 g petrezselyem
- só, bors, oregánó
Hogyan kell eljárni:
1) Keverjük össze a meleg vizet, az élesztőt és a cukrot. Alaposan keverjük össze.
2) Most adjuk hozzá a lisztet, az olajat és a sót.
3) Készítsünk szép sima tésztát, és hagyjuk 30 percig ételfóliában kelni.
4) Miután a tészta megkelt, az olajban téglalap alakúra dolgozzuk. Az egyik felét megkenjük a mártással, és elkezdjük hozzáadni a többi hozzávalót.
5) A következő lépésben egyszerűen hajtsuk össze, és készítsünk egy ilyen szép tekercset. Vágjunk a tetejére egy hasítékot, és szórjuk meg szezámmaggal.
6) Süssük 180 fokon körülbelül 25 percig.
