Site icon Kirsche

Készítsen finom holland steaket burgonyapürével

Készítsen finom holland steak-et burgonyapürével, szaftos darált sertéshas, reszelt gouda sajt és aromás fűszerek kombinálásával. Ez az étel bármilyen alkalomra remek étel, akár ebédként, akár vacsoraként, és az ízletes ételek minden kedvelőjét elkápráztatja.

Hozzávalók

  • Darált sertés hasa
  • Tej
  • Muskátli
  • Reszelt gouda
  • Apróra vágott petrezselyem
  • Só és bors

Eljárás

1) A keverék előkészítése: A darált sertéshasat összekeverjük a hideg tejjel, sóval, szerecsendióval, borssal és apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A keveréket egy éjszakán át hagyjuk állni a hűtőszekrényben.

2) Adjuk hozzá a sajtot: Másnap keverje a keverékhez a finomra reszelt gouda sajtot.

3) Formázás: Formázza a húst pogácsákká.

4) Csomagolás: Tekerjük meg a pogácsákat hármas rétegben (liszt, tojás, zsemlemorzsa).

5) Sütés: Süssük a pogácsákat egy magasabb réteg olajban aranybarnára.

6) Tálalás: A holland szeletet burgonyapürével tálaljuk.

Használjon régi zsemléket ehhez a sós finomsághoz.

Következtetés

A holland szelet egy ízletes és laktató étel, amely remek választás családi ebédekhez vagy vacsorákhoz. A zamatos hús, a reszelt sajt és az aromás fűszerek kombinációja olyan ételt eredményez, amelyet mindenki szeretni fog.

Exit mobile version