Site icon Kirsche

Készítsen gyors és ízletes mini langót

A mini langos nagyszerű csemege egy partira, családi összejövetelre vagy csak egy gyors harapnivalónak. Ezzel a recepttel gyorsan és egyszerűen készíthetsz finom mini lángost.

Hozzávalók: Lángosok: 1:

  • 1 csésze fehér joghurt
  • 2 csésze félig durva liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • Csipetnyi só

A béléshez

  • Reszelt fokhagyma sóval
  • Ketchup
  • Reszelt sajt

Elkészítési eljárás:

1) A tészta előkészítése: Egy tálban keverjünk össze 1 csésze fehér joghurtot, 2 csésze félgömbölyű lisztet, 1 teáskanál szódabikarbónát és egy csipet sót. Dolgozzuk sima tésztává.

2) A langallók formázása: A tésztát lisztezett felületen kb. 5 mm vastagságúra sodorjuk ki. Egy pohár vagy egy sütivágó segítségével vágjunk köröket a tésztából.

3) Sütés: Melegítsük fel az olajat egy mély serpenyőben, és süssük a tésztaköröket mindkét oldalukon aranybarnára. Vegyük ki a kész mini langókat, és papírtörlőn csepegtessük le.

4) Díszítsük: Minden mini langót megkenünk reszelt fokhagyma és só keverékével, majd ketchuppal és reszelt sajttal megszórjuk.

Következtetés

A Mini Langos egy gyors és ízletes snack, amely bármikor fogyasztható. A mini lángosokat személyre szabhatja más hozzávalók, például sonka, szalámi vagy friss zöldségek hozzáadásával.

Exit mobile version