Egy publikált tanulmányban az Ohio Állami Egyetem kutatói megállapították, hogy a zöld tea fogyasztása javíthatja az emberek egészségét azáltal, hogy csökkenti a vércukorszintet és javítja a bélműködést.
Nem meglepő, hogy nem ez az első alkalom, hogy a tudósok rávilágítottak ennek az egészséges teának az előnyeire.
A zöld tea fogyasztásával kapcsolatos korábbi kutatások azt bizonyítják, hogy az italban található flavonoidoknak – antioxidánsoknak – köszönhetően javul a szívműködés, amelyek csökkenthetik a rossz LDL-koleszterinszintet és javíthatják az erek működését.
A zöld tea javítja az agy egészségét, javítja a hangulatot, csökkenti a stresszt és javítja az alvás minőségét. A zöld tea egyik leghíresebb előnye azonban, hogy ez az ital képes megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
A zöld tea előnyei még nagyobbak, ha az alábbi recept szerint készíti el:
ÖSSZETEVŐK:
– 1,5 liter alacsony zsírtartalmú tej;
– 2 evőkanál zöld tea (ne használja a zacskót).
Forraljuk fel a tejet, majd várjuk meg, amíg kicsit kihűl. Amikor a tej hőmérséklete eléri a 70 fokot (a tej ne legyen nagyon forró), adjuk hozzá a zöldtea-tasakokat. Fedjük le és hagyjuk állni 20 percig. Szűrd le, majd fogyaszthatod.
A tejes tea jobban felszívódik a szervezetben, mert a zöld tea megkönnyíti a tej emésztését, míg a tej lágyítja a koffein hatását.
Napközben kétóránként egy pohár fogyasztása javasolt, közben szénsavmentes vizet inni.
