Igazi hagyománnyá vált a befőttes üvegek forgatása, becsomagolása.
A legtöbb háziasszony nem is gondol arra, hogy miért kell ezt a műveletet végrehajtania a téli vakok előkészítésének utolsó szakaszában.
Az a hír pedig, hogy nem minden bankot kell alávetni ennek az eljárásnak, valódi meglepetést okozhat.
Valóban, ha egy zöldséges vagy gyümölcsös üveget nejlon fedéllel zár le, a megfordítás kérdése önmagában eltűnik.
Ezen kívül nincs értelme megfordítani azokat, amelyeket öncsavarozó fedéllel zártak, amelyeket csavarnak is neveznek.
A helyzet az, hogy az ilyen termékek belsejében polimergyűrű található.
A tartály forró tartalmának hatására kitágul, garantálva a tartály tömítettségét.
Ha egy ilyen tégelyt fejjel lefelé fordítunk, a fedőhöz szükséges összes hő a tetejére emelkedik, ellenkező esetben viszont sokáig forró marad.
