Kinek árt a kefir inni: kiderült, hogy sokan nem tudják

Ennek a csodálatos italnak a szülőhelye Elbrus környéke.

A Kaukázus lakói voltak az elsők, akik feltalálták ezt a csodálatos erjesztett tejterméket. A kefir az egyik legjobb természetes probiotikum, amely gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a szervezet számára.

Ma nagyon népszerű termék, amelyet tiszta formában és különféle receptekhez adnak.

Haszon

A kefir legfigyelemreméltóbb tulajdonsága a vitaminok és ásványi anyagok hatalmas készlete, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a szervezetre.

Az orvosok azt mondják, hogy ha ezt az italt folyamatosan használja, akkor az ember „fiatalabb” lesz. Mindez annak köszönhető, hogy nemcsak a vért tisztítja, hanem normalizálja a gyomor-bél traktus működését, és segít az immunrendszer erősítésében is.

Emellett a zsírszegény kefir csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza az ismert betegségek kialakulását.

Sérelem

Ez az erjesztett tejital alkoholtartalmú termék. A kefirben lévő alkohol mennyisége 0,5 és 1% között változhat.

Ne ijedjen meg, mert az alkohol ilyen százalékos aránya semmilyen módon nem befolyásolja az autót vezető személyt, de hátrányosan érintheti azt a személyt, akinek egészségügyi okokból ellenjavallt az alkoholfogyasztás.

A kefirrel nem szabad visszaélniük azoknak, akiknek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel: gyomorfekély, hasnyálmirigy-gyulladás stb. Az orvosok nem tanácsolják erjesztett tejital fogyasztását azoknak, akiknek szív- és érrendszeri problémái vannak.

A professzionális táplálkozási szakértők nem javasolják, hogy a lányok kefir diétát folytassanak, mivel ez a termék még mindig sok zsírt tartalmaz, ami valószínűleg nem segít a fogyásban.

Jobb, ha erjesztett tejterméket használunk adalékanyagok nélkül, mert így megőrzi előnyeit, és sok hasznos vitamint ad a szervezetnek.