Receptet keresel egy finom és gyors desszerthez, amit az egész család imádni fog? Ne keressen tovább! Tökéletes választás a túrókrém – puha és krémes. És mi több, az elkészítése egy szelet!
Vannak itt élelmesek? Ha igen, akkor ajánlok egy finom sajttorta receptjét. Ez a sütemény mindig finom és pillanatok alatt elkészül. Garantálom, hogy az első napon eltűnik.
Túrós krém
Hozzávalók:
A tésztához:
- 5 kanál vaj (75 g)
- 50 g cukor
- csipet só
- 3 tojássárgája
- 150 g sima liszt
A töltelékhez:
- 500 g túró vödörből
- 100 g cukrot
- 2 tojás
- 100 ml tejszín
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
A hó:
Elkészítés módja:
A vajat, a cukrot és a sót habosra verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a tojássárgáját és a lisztet, hogy sima tésztát kapjunk. A tésztát 25 x 25 cm-es formába öntjük.
A túrót, a cukrot és a tojást felverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt és a keményítőt, amíg sima krémet nem kapunk. A krémet a tésztára öntjük, és 180 Celsius fokra előmelegített sütőben kb 30-35 percig sütjük.
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Az így kapott havat a megsült süteményre kenjük, és további 10 percig sütjük 160 Celsius fokon.
Túrókrém – Videó recept
Ha édesszájú vagy, ez a túrókrém nem fog csalódást okozni. Bármilyen alkalomra tökéletes desszert.
Kapcsolódó cikkek
Ez a cikk a YouTube-csatornától kapott inspiráció eredménye
