Valószínűleg láttad már őket, a tojásokon lévő kódokat. Ez segít megtudni, hogy milyen típusú tojása van, és honnan származik a tojás. Elmagyarázzuk, hogyan működik ez.
1 szám, 2 betű, 7 szám
A kódok 1 számból, 2 betűből, majd 7 számból állnak. Az 1. betű jelzi, hogyan élt a csirke. Ez 0-tól 3-ig terjed. Bár a 3-as szám már nem fordul elő Hollandiában, mert ez a kolóniák elhelyezését jelenti. Ez hazánkban 2012 óta tilos. A másik 3 szám a következőket jelenti:
- 0 = biotojás
- 1 = szabadtartási tojás vagy fűtojás
- 2 = szabadtartású tojás vagy gömbölyű
A következő 2 betű azt az országot jelöli, ahonnan a tojások származnak. Hollandiában mindig NL van írva, mert szinte csak a saját országunkból származó tojást eszünk. Az ezt követő 7 szám arra a cégre vonatkozik, ahonnan a tojás származik. Ez lehetővé teszi a tojások nyomon követését, ha bármi baj van velük. Vegyük például a . Ezt a mérgező növényvédő szert csirkékben a vörös atkák leküzdésére használták. A fipronil-tartalom több esetben olyan magas, hogy a tojás elfogyasztása a felnőttek egészségére is veszélyes.
Állatjóléti kódexek
A tojásokon lévő 0, 1 vagy 2 számok a csirkék állatjóllétét is jelzik. A 0 azt jelzi, hogy biotojásról van szó. Megfelelnek az ökológiai gazdálkodás előírásainak. Például a csirkék biotakarmányt kapnak, kimehetnek a szabadba, több helyük van, mint a többi fajnak, a csőrüket nem vágják le, és a csirkék általában kevesebb antibiotikumot kapnak.
Szabadtartású tojások vagy fűvel táplált tojások
Az 1-es szám a szabadtartású tojásokat vagy a füves tojásokat jelöli. Ezek olyan csirkékből származnak, amelyek ki tudnak menni a szabadba. A csirkék több helyet kapnak, mint a szabadtartású csirkék. A csőr egy kis része megégett vagy kihegyezett. A fűtojást tojó csirkék kizárólag növényi takarmányt kapnak.
Szabadtartású és kerek tojások
A 2-es számú tojás 3 típusra osztható: szabadtartású, szabadtartású+ és Rondeel. Ezeket a névről vagy a csomagoláson lévő minőségi jelzésről lehet felismerni. A szabadtartású csirkék szabadon kószálnak ólban, alommal a földön, nem mehetnek ki. A csőr egy kis része megégett vagy kihegyezett. A szabadtartású+ csirkék fedél alatt mehetnek ki a szabadba. Ezek a tojások 1 csillagos minőségi jelzéssel rendelkezhetnek, ami azt jelenti, hogy több állatjóléti követelménynek felelnek meg, mint a hagyományos szabadtartású tojások.
És végül ott vannak a Rondeel tojások. Sok olyan követelménynek eleget tesznek, amelyeknek a biotojás is megfelel. A csirkék egyszerűen nem kapnak biotakarmányt. Területüket tekintve valahol a szabadtartású csirkék és a biocsirkék között helyezkednek el. Kiengedik őket a szabadba, és a csőrüket nem vágják. Az Animal Protection Society 3 csillagos Better Life minőségi jelzést kapnak. Az On the way to PlanetProof fenntarthatósági minőségjelzés a kerek tojások csomagolásán is megtalálható.
Ellenőrizze saját kódjait
Ha saját szemével szeretné ellenőrizni, honnan származik a tojás, megteheti. Itt ellenőrizheti a holland tojásokat is. Az oldal alján feltünteti a számot (0-tól 2-ig), azt, hogy a tojás melyik országból származik (a legtöbb esetben Hollandia), majd a mögötte lévő 7 számot. Ezután kattintson a „suchen” (keresés) gombra. Az okostelefonhoz is vannak olyan alkalmazások, amelyek ellenőrizhetik a tojás kódját. Ehhez keresse meg az eicode kifejezést az Apple App Store vagy a Google Play Store áruházban.
(Forrás: Táplálkozási Központ, RTL Híradó, Was steht auf dem ei. Fotó: ANP)