A nagy, terjedelmes sütőtálcák tisztítása rendkívül nehézkes. Ha odaégett ételmaradékok és rászáradt zsír van rajtuk, a közönséges mosogatószer használata gyakran hatástalannak bizonyul. Ez azt jelenti, hogy agresszív vegyszerekhez kell folyamodnunk? Nem feltétlenül. Íme néhány házi módszer a sütőtálcák tisztítására, amelyek még a legsúlyosabb szennyeződésekkel is tökéletesen megbirkóznak.
- Sütőtálcák tisztítása a sütőből
A sütőtálcákat sokféleképpen használjuk. Húsokat, zöldségeket, kifliket és házi süteményeket készítünk rajtuk. Bár jól tudjuk, hogy minden használat után alaposan meg kell tisztítani őket, ezt nem mindig tesszük meg kellő gondossággal. Az idő múlásával az odaégett maradványok és a zsiradék felhalmozódnak a felületükön, és olyan erősen megtapadnak rajta, hogy eltávolításuk lehetetlennek tűnik. A sütőlapok tisztítását más okokból sem szabad elhalasztani.
Ha piszkos sütőlapokon süt, a sütött ételek íze és aromája romlik, és mindennek tetejébe még az egészségre is káros lesz . A régi, avasodott zsír és az ételbe kerülő égési maradék mérgező hatással van a szervezetre. Mi több, a sütőlemezen lévő szennyeződések folyamatos melegítése lerövidíti a sütő élettartamát. Ha azt szeretné, hogy a készülék minél hosszabb ideig jó állapotban maradjon, rendszeresen tisztítsa meg minden alkatrészét, beleértve a sütőlapokat is. Hogyan tisztíthatja őket vegyszerek használata nélkül? Kiderült, hogy erre több hatékony otthoni módszer is létezik.
Hogyan tisztítsuk meg a sütőtálcát – otthoni módszerek
Az üzletekben számos professzionális sütő- és sütőtisztító terméket találsz. Bár ezek általában hatékonynak bizonyulnak, drágák, agresszívan hatnak a felületre, és káros anyagokat tartalmaznak – ránk és a környezetre is veszélyesek. Nem kell használnunk őket, ha szeretnénk, hogy a kiszáradt sütőlapok újszerűek maradjanak. Természetes módszerekkel még a legsúlyosabb szennyeződéseket is eltávolíthatjuk.
Hogyan tisztítsuk a sütőtálcákat? Íme a legjobb házi szerek:
- Hidrogén-peroxidból és szódabikarbónából készült paszta – keverjünk össze ½ csésze szódabikarbónát 2-3 evőkanál hidrogén-peroxiddal. Az így kapott pasztát oszlasd el a sütőlap felületén, és hagyd rajta körülbelül 15 percig. Ez idő elteltével súrolja le szivaccsal, öblítse le vízzel és szárítsa meg;
- Ecet és szódabikarbóna – terítsünk egy vastag réteg szódabikarbónát a piszkos sütőlemezre. Öntsön az egészre szeszes ecetet, és várjon 15-20 percet, figyelve az összetevők közötti turbulens reakciót. Ez idő elteltével súrolja le a tepsit egy kefével, és öblítse le folyó víz alatt;
- Mosogatószer-keverék – adjon 4-5 evőkanál mosogatószert ½ csésze szódabikarbónához. Keverje össze, majd kenje a pasztát a piszkos sütőlemezre. Várjon körülbelül 15 percet, majd nedves szivaccsal tisztítsa meg a felületet. Végül öblítse le a szennyeződést, és papírtörlővel szárítsa meg;
- Savas kálium-tartar és ecet – a borkő, vagyis a savas kálium-tartar a borkészítés mellékterméke és a sütőpor egyik összetevője. A legegyszerűbben az online cukrászboltokban lehet beszerezni. A konzervdoboz tisztításához savas káliumtartarát és ecet keverékére van szükségünk (1:1 arányban). Ezt kenjük a felületre, és várjuk meg, amíg a paszta megszárad. Ezután szivaccsal és meleg vízzel távolítsuk el a szennyeződéseket;
- Alufólia – tépjünk le egy darab alufóliát, és tekerjük golyóvá. Kenjünk 2-3 evőkanál mosogatószert a tepsire, majd az előkészített tekerccsel súroljuk le a felületet, lekaparva a szennyeződéseket. Öblítse le vízzel, és törölje szárazra.
Ezekkel az egyszerű és biztonságos módszerekkel a leégett tepsi csillogóan tiszta lesz.