Ezek a finom, könnyen elkészíthető vargányás receptek, amelyeket az Ön számára választottunk, igazán finomak és ízletesek. Próbáld ki mindegyiket!
Ha szereti az ilyen típusú nagyon illatos és értékes gombákakkor mindenképp muszáj elkészíteni és megkóstolni ezeket az ételeket, amelyek főszereplői a vargánya, mert annyira finomak, hogy a legnehezebb ínyeket is kielégítik!
Az ősz beköszöntével végre akciósan is találhatunk friss vargánya. Ha Ön a természet szerelmese, és az erdei séta és a másik között megragadja az alkalmat, hogy saját kezűleg szedett gombát gyűjtsön, akkor az ételek asztalra hozatala megelégedésére szolgál, és megfizethetetlen! De a nap végén, még ha fagyasztott vargányát is használ, finom recepteket készíthet. Íme, mik azok!
12 ínycsiklandó recept vargányával
A vacsora a barátokkala fontos évfordulók megünneplésére, a Vasárnapi ebéd családjával, és bármilyen más alkalomra, amikor valami különlegeset szeretne letenni az asztalra étvágygerjesztő ízlés szerint vendégeivel együtt, itt vannak a számodra megfelelő vargányás receptek!
Első fogások receptjei vargányával
Az első fogásokkal kezdjük, nem tudjuk nem javasolni, hogy a klasszikusokat végezze el tagliatelle vargányávalha akarod, megváltoztathatod a tészta formátumát is, és például fettuccine-t vagy pappardelle-t használhatsz a fűszerezéshez vargánya szósz, ha jobban tetszik. Aztán egy fontos alkalomra próbáld ki te is lasagne sütőtökkel és vargányávalegy őszi ünnepi étel, amely a vendégek emlékezetében marad.
Egy másik klasszikus első fogás, amely az ínyencek által leginkább kedvelt vargányás receptek közé tartozik, kétségtelenül a rizottó vargányával. Kövesse minden utasításunkat, hogy ellenállhatatlan aromájú, krémes rizottót vigyen az asztalra. Végül az elsők listáját egy duplával zárjuk, a vargánya leves és a világ legjobb bársonyos levese, vagyis vargánya krémkét kiváló étel hideg első fogásokhoz.
Második fogások, köretek és előételek
Javaslataink listáját további finom vargányás receptekkel folytatjuk, mint pl sült gomba, második fogásnak kiváló, de egy finom előétellel is finom a menü indításához. Előételként mindig szokatlan és kifinomult ételeket szolgálhat fel vargánya carpaccio vagy a vargányával töltött burgonya.
Az étlap kiegészítéseként a második fogásokat klasszikus és étvágygerjesztőkkel is kiegészítheti pirított vargányamíg ha valóban másodfogást szeretne készíteni ebből az összetevőből, akkor két receptet ajánlunk, az egyik húsos, azaz sertésszelet vargányával és sonkávala másik pedig a halak közül, nevezetesen a tengeri sügér vargányával.
Szóval, láttad, el van kényeztetve a választásod! Ízletes első fogások és finom második fogások vagy köretek és vargánya alapú előételek már csak arra várnak, hogy elkészüljenek ezekkel a receptekkel, mire vársz? De ha kétségei vannak, és szeretné felfedezni az összes titkot hogyan kell főzni a gombát tökéletesen, olvassa el gyakorlati útmutatónkat is, nagyon hasznos lesz az Ön számára!
