Site icon Kirsche

Könnyű vacsora: Adj az estéidnek egy kis csavart ezekkel a finom, egészséges és egyszerű plantain enmoladas macho ételekkel.

Jó és egészséges recept a könnyű vacsora Valójában egyáltalán nem bonyolult, hiszen csak tudnod kell, hogyan kombináld a megfelelő hozzávalókat az ideális eredmény eléréséhez. Ennek bizonyítékai a híres enmoladas plantainnal amit ma elhozunk Önnek, és biztosak vagyunk benne, hogy a jövőbeni alkalmak egyik kedvence lehet.

A tömeg a Nahuatl molli vagy mulli különböző ételekre utal, amelyek általában sok fűszert tartalmaznak. Ezek fő összetevői a következők chili és különleges, hogy sűrített kukorica, tortilla és kenyértészta. Bár ma már kiemelten elterjedt, korábban nem ebben a formában, hiszen a szertartásokon az isteneknek való felajánlásként.

Ez a mole poblano vagy más néven vörös mole, Pueblából származik, és arról ismert, hogy fehérjék, például csirke kísérőjeként készítik. Bár általában ez a legnépszerűbb, egy csavarral is elkészítheti a finom mole poblano mole-t. enmoladas mint amilyeneket ma elhoztunk nektek, hogy megtöltjük plantainnal, amit biztosan imádni fogtok.

Összetevők

  • 2 hím banán
  • 12 kukorica tortilla
  • Növényi olaj
  • 1 avokádó, szeletelve
  • Vöröshagyma (lereszelve)
  • Szezám (ízlés szerint)
  • A mártáshoz
  • 3 paradicsom
  • 4 evőkanál vörös móló (az Ön választása szerint)
  • 1/2 teáskanál só

Elkészítés

  1. A paradicsomokat serpenyőben, nem pedig sütőlapon pirítsuk meg.
  2. A paradicsomokat turmixgépben sóval és borssal addig turmixoljuk, amíg homogén állagot nem kapunk.
  3. Tegyük a mártást egy serpenyőbe, és hagyjuk addig főni, amíg fel nem forr, majd kapcsoljuk le.
  4. Egy serpenyőbe tegyük a félbevágott platánokat, és fedjük le vízzel alacsony lángon. 12-15 percig hagyjuk állni.
  5. Amikor megpuhultak, hámozzuk meg őket, és adjunk hozzá egy csipet sót. villával pépesítsük, és hagyjuk, hogy pürét kapjunk.
  6. Melegítsük fel a tortillákat, és töltsük meg a pürével. hajtsuk össze, és helyezzük a tányérra.
  7. Ismételjük a folyamatot, amíg a tortillák el nem fogynak.
  8. Locsoljuk meg a vakonddal.
  9. És kész, mi lesz a hagymával és az avokádóval.

Táplálkozási információk

  • Kalória: 251kcal
  • Szénhidrátok: 48g
  • Koleszterin: 1mg
  • Fehérje: 5g
  • Cukrok: 11g
  • Rostok: 8g
  • Nátrium: 37mg
  • Összes zsír: 7g
  • Telített zsírok: 1g
Exit mobile version