A könnyű vacsora élvezete nem kell, hogy gondot jelentsen, sőt, mi teljesen azon az állásponton vagyunk, hogy rendkívül finom és egészséges ételeket fogyaszthatsz az élet bármely szakában. Ennek bizonyítékaként a következő változatot mutatjuk be spagetti a cukkini amit ma elhozunk önöknek egy bazsalikomos öntettel.
Cukkini vagy cukkini egy olyan zöldségfajta, amely számos egészségügyi előnyének köszönhetően szerzett hírnevet, és ez nem csoda. Mivel rendkívül alacsony kalóriatartalmú fantasztikus lehetőség azoknak, akik vigyázni akarnak a súlyukra, és esténként élvezni is fantasztikus lehet.
Mivel több mint 90%-ban víz, segít hidratáltan tartani magunkat, és nagyszerű szövetséges ebben az évszakban. Emellett segíthet a jóllakottság érzésében, és megakadályozhatja, hogy éjszaka éhesnek érezzük magunkat. Mivel fontos rostforrás, ideális lesz a Emésztőrendszer működéséhez és a székrekedés megelőzéséhez.
Összetevők
- 3 cukkini
- 3/4 lencse (főtt)
- Avokádó (ízlés szerint)
- Az öntethez
- 1 csésze bazsalikom
- 1/2 csésze mandula (szeletelve)
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál kapribogyó
- 1/4 csésze víz
- 1/2 teáskanál só
Elkészítés
- Az öntethez az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és addig hagyjuk állni, amíg egységes állagot nem kapunk.
- Ellenőrizzük az ízét, és ha túl sűrű, akkor javasoljuk, hogy adjunk hozzá vizet.
- Tegyük a tökfőzeléket egy nagy tálba, javasoljuk, hogy hámozzuk meg őket hámozóval.
- Tegyük a tetejére a lencsét, és zárjuk le az avokádóval.
- Locsoljuk meg az öntettel, és kész.
- Jó étvágyat!
Táplálkozási információk
- Kalória: 117kcal
- Szénhidrátok: 9g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 3g
- Cukrok: 4g
- Rostok: 5g
- Nátrium: 67mg
- Összes zsír: 9g
- Telített zsírok: 1g