Ez az illatos öntet egy könnyű nyári salátának pikáns fűszerességet és nem feltűnő savanyúságot kölcsönöz.
- Hozzávalók
- Hogyan készül a saláta
Tavasszal sokan már nem akarnak majonézes nehéz ételeket nézni. Valami könnyű, de finomat szeretnék.
Még a hagyományos paradicsomos uborka is sokkal finomabb lesz, ha elkészíti az eredeti öntetet.
Hozzávalók
A terméklista a következőkből áll:
- 2 marék jégsaláta;
- 2 db. paradicsom;
- 1 vöröshagyma;
- 1 uborka;
- 1 édes paprika.
Tankolási termékek:
- 5 st. l. növényi olaj;
- 1,5 st. l. citromlé;
- 2 tk mustármagok;
- 1 tk édesem;
- 1 gerezd fokhagyma;
- ½ teáskanál szárított oregánó;
- 2 csipet só.
Hogyan készül a saláta
1. A salátaleveleket véletlenszerűen kis darabokra tépjük, majd tányérra fektetjük.
2. A paradicsomot és a hagymát félkarikára, az uborkát karikára, a paprikát csíkokra vágjuk.
3. Amikor a zöldségek elkészültek, kezdjük el elkészíteni az öntetet. Egy külön tálban keverje össze a mustárt, az apróra vágott fokhagymát és a mézet.
4. A masszát aromás olajjal, citromlével, fűszerekkel és sóval egészítjük ki. A legkényelmesebb a kötszert egy bankban elkészíteni, amely zárható, mert. a végén erőteljesen fel kell rázni a keveréket.
5. A dresszinget nem is egyszer, hanem többször is elkészíthetjük, mert hűtőben 3 napig eláll.
