Gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy finom falat hétköznapi vagy ünnepi asztalra.
Egy kilogramm paradicsomhoz készítsen kaliforniai paprikát (2-3 db), egy fej fokhagymát, csípős paprikát (1 db), 50 ml ecetet, növényi olajat, valamint 50 g cukrot és egy evőkanál sót. .
Ezenkívül készítsen néhány friss és illatos zöldet.
Hogyan kell főzni
Kezdetben a borsot és a fokhagymát át kell engedni egy húsdarálón, és apróra vágott zöldeket. Ezután a paradicsomot 4 részre vághatjuk. Ebben az esetben a szárat el kell távolítani.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót és a fűszernövényeket a paprika és a fokhagyma keverékéhez. Minden összetevőt jól össze kell keverni.
A paradicsomszeleteket rétegesen ki kell rakni, ráöntjük a zöldségkeverékre, és egy napra hűtőbe tesszük. Ha a zöldségek sűrűek, akkor összekeverheti őket a kapott szósszal.
Célszerű egy napra vagy legalább egy éjszakára a hűtőben hagyni az uzsonnát, hogy jobban telítődjenek.