A petrezselyem minden kert egyik legfontosabb növénye. Termesztése nem bonyolult, termése pedig rendkívül hasznos a konyhában a mindennapokban. Ha sikeres termést szeretne élvezni, akkor a közeljövőben petrezselymet kell vetnie. Javasoljuk, hogy mikor és hogyan tegye.
A petrezselyem kétéves növény. Az első termesztési évben ez a példány aromás leveleket hoz, míg a második évben virágzik. Ahhoz azonban, hogy élvezhessük termését és dús növekedését, a következőkre kell odafigyelnünk a megfelelő vetési időpont biztosítására.
Az egyik gyorsan közeledik. Ezt a növényt a következő időpontokban lehet elvetni:
- Kora tavasszal – március és április között. Ekkor a talaj hőmérséklete 5-8 Celsius-fok körül van. Ezt az időpontot választják leggyakrabban a petrezselyem vetésére, mivel ez lehetővé teszi a hosszú betakarítási időszakot.
- Nyáron – június végén vagy júliusban vethetünk petrezselymet a későbbi betakarításhoz. Ez az ajánlott időpont különösen a cserepes termesztésnél.
- Ősszel – Ez az úgynevezett téli vetés. Novemberben, közvetlenül a fagyok megérkezése előtt kerül rá sor. A magok így a talajban telelnek át, és kora tavasszal kicsíráznak, így a következő évi termést gyorsan el tudjuk indítani.
Nemcsak a vetés időpontja számít, hanem az is, hogy milyen körülményeket biztosítunk a petrezselyemnek. Nem szabad elfelejtenünk, hogy ez egy olyan növény, amelynek időre van szüksége a fejlődéshez, mivel meglehetősen lassan, akár 4 hétig is csírázik.
Ha azt szeretné, hogy bőséges , meg kell adnia azt a termékeny, szellős, enyhén savas vagy semleges, 6-7-es pH-jú talajjal. Kerülje a tömörített és vizes talajba történő vetést, mivel ez hamarosan a növény gyökereinek rothadásához vezet.
Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy vetés előtt alaposan lazítsuk meg a talajt, amelybe a magot helyezzük., és a felszínt is egyenesre kell egyenlíteni.
Olvassa el a következőket is:
Maga a petrezselyemkóró nem bonyolult. Csak néhány szempontot kell megjegyeznünk ahhoz, hogy ezt az eljárást helyesen végezzük el. Először is megfelelően elő kell készítenünk a magokat. Ehhez áztassuk be őket 24 órára langyos vízbe.
Ezután figyelembe kell vennünk a vetési sűrűséget, és a magokat sorokban, kb. 1 cm mély barázdákban kell elhelyeznünk. A sorok között 20 cm-es rést kell hagyni, hogy a növénynek legyen helye a növekedéshez.
Végül óvatosan fedje be a magokat földdel, és gyengén gyúrja össze. A vetés után óvatosan öntözzük meg a földet, hogy ne mossuk ki a magokat.
A vetés után megfelelően gondoznunk kell a zellerpetrezselymet, hogy egészségesen fejlődhessen. Ez a növény mérsékelt, de rendszeres öntözést igényel.. Ezt úgy kell elvégezni, hogy a talaj a csírázási időszak alatt is enyhén nedves maradjon. A szárazság idején azonban ritkábban, de erősebben öntözzük a növényt, hogy a víz a talaj mélyebb rétegeibe is eljusson.
A petrezselyem kelése után ne felejtsük el ritkítani a palántákat, csak a legerősebb növényeket hagyjuk meg 3-5 cm-enként.. Gondoskodjunk a gyomok rendszeres eltávolításáról is. Fontos továbbá, hogy rendszeresen trágyázzuk a petrezselymet, ami érdemes hígított szerves trágyával vagy házilag készített tápanyagokkal erősíteni.
