Krémes könyöktészta sajttal, egy recept, amely bármikor megmenti a sietségben.

Itt a Gastrolab Tudjuk, hogy vannak napok, amikor a főzés odüsszeiának tűnik, akár a különböző elfoglaltságaink miatti időhiány, akár a lustaság, akár az, hogy a leghalványabb ötletünk sincs, milyen ételt készítsünk. Ezért azt a feladatot tűztük ki magunk elé, hogy keressünk egy Könyökös sajtos.

Miből készül a tészta?

Kétségtelen, hogy a tészta az egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető termék. Talán éppen ezért, és praktikusságának köszönhetően különböző hozzávalókkal kombinálva az egyik legemblematikusabb fogássá válhat. Tudjuk azonban, hogy miből készül ez a különös étel?

A fő alapanyag a kidolgozásához szükséges pasztaa búzadara, amely a búzából nyert őrölt liszt. búzából és más gabonafélék. Általában vízzel keverik össze, és néha a következőkkel is adnak hozzá tojás hogy a kívánt állagot kapja, és forró vízben megfőzzük.

Hogyan készítsünk könyöktésztát sajttal?

Bár sokféle hosszú, rövid és töltött tésztáka kód az egyik leginkább használt mexikói családok ezrei által. Ez a tészta tehát kiváló lehetőség, hogy kihúzzuk a bajból azokon a napokon, amikor a leghalványabb ötletünk sincs, hogy mit is készítsünk. Elmagyarázzuk, hogyan készítheted el ezt a egyszerű recept.